眾所周知， 蜂蜜是營養價值非常高的食物， 比如含有多種維生素， 另外還含有麥芽糖、氨基酸、還原酶以及多種微量元素， 所以對身體健康有很多好處， 能夠促進消化、增強心腦血管的功能、增強抵抗力等等， 那麼一天應該吃多少蜂蜜才最好呢？
一、蜂蜜一天吃多少合適
健康成年人每天吃1-2湯匙約20克蜂蜜較合適。
蜂蜜的養生保健作用很好， 適宜少量、長期緩慢進補， 不可一次吃太多。
二、蜂蜜吃多了有什麼壞處
易發胖
蜂蜜的糖分含量很高， 蜂蜜吃多了會導致糖分攝取過高， 這些糖分不能及時被分解，
產生齲齒
蜂蜜中有較高含量的糖分， 吃多了會使糖分殘留在牙齒中， 成為細菌滋生的養分， 細菌生長也會產生有機酸腐蝕牙齒， 導致齲齒的產生。
傷脾胃
中醫理論認為， 甜食吃多易傷脾胃。 蜂蜜含糖量高， 口味滋膩， 吃多了會阻礙脾胃運化， 導致生濕釀痰， 反而不利健康。
加患糖尿病風險
蜂蜜含糖量非常高， 蜂蜜中的葡萄糖和果糖很容易被身體吸收， 進食過多會使血糖快速升高， 長期如此， 會增加患糖尿病的風險。
三、吃蜂蜜要注意什麼
糖尿病人不能服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克， 果糖40克左右， 蔗糖約2克， 糊精約1克。 葡萄糖和果糖均為單糖， 進入腸道後無需消化可直接被吸收入血，
不要用蜂蜜餵養一周歲以下的嬰兒
國外的科學家發現， 一周歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類製品， 可能因肉毒桿菌污染， 引起寶寶食物中毒。 這是因為：土壤和灰塵中往往含有被稱為“肉毒桿菌”的細菌， 蜜蜂在採取花粉釀蜜的過程中， 有可能會把被污染的花粉和蜜帶回蜂箱。
微量的毒素就會使嬰兒中毒， 嚴重者先出現持續1至3周的便秘， 而後出現弛緩性麻痹、嬰兒哭泣聲微弱、吮乳無力、呼吸困難。 而成人卻不會因此中毒。 這是因為肉毒毒素是在肉毒杆毒的繁殖過程中產生的，
