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棗餅的做法有哪些?

平時家裡的棗子比較多的時候可以用來做餅子, 先準備一些大棗和百合, 還有就是一些冰糖加上麵粉調和一下, 可以用砂鍋做熟, 不過在做之前先要把餡料做好, 在烙餅的時候味道才會更好一些, 因為棗子能夠補血補氣, 又可以健脾開胃, 所以腸胃不好的人也可以吃。

原料:

大棗10枚, 百合60克, 冰糖適量。

做法:

1、將大棗洗淨, 去核;百合洗淨, 撕散鱗片。

2、將上2味共入砂鍋煮爛, 加水冰糖適量調勻即可。

功效:

補中益氣, 潤肺止咳、健脾養胃。 主治慢性咳嗽或虛老咳嗽。

服法:

飲湯, 食大棗、百合。 每日1次, 5-7日為1個療程。

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