優酪乳是乳製品之一， 而且是通過發酵以後製作成的奶類， 適合年齡段很廣， 可以更好的補充體內所需要的營養， 而且優酪乳可以促進腸道蠕動， 增加食欲， 保護腸道微循環平衡， 目前喝優酪乳的人很多。 那麼， 早上空腹喝優酪乳好嗎？
早上空腹喝優酪乳或者過量飲用優酪乳， 都會使胃酸濃度增高， 影響人的食欲和消化功能， 不利於身體健康。
優酪乳是由純牛奶發酵而成， 除保留了鮮牛奶的全部營養成分外， 在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素， 如VB1、VB2、VB6、VB12等。 所以經常喝優酪乳有很多好處，
空腹或過量飲用優酪乳， 會使胃酸濃度增高， 影響人的食欲和消化功能， 不利於身體健康。 用優酪乳送服藥物， 也是不正確的， 因為抗生素類藥物能殺死活的乳酸菌。
適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以下， 空腹時， 人的胃酸較高， pH值在2以下， 飯後胃液被稀釋， pH值上升至3.5， 因此， 空腹飲用優酪乳， 乳酸菌易被殺死， 保健作用減弱， 而飯後兩小時飲用， 效果較好。
