古時有個至孝的女孩兒名叫酸棗， 她為了治好母親的失眠病， 常孤身一人進深山采草藥。 采藥路上酸棗常被樹枝草葉劃破皮膚， 在她撒下汗水和鮮血的地方竟長出了枝條堅硬、有芒刺並結有小紅果的樹。 酸棗砍了兩大捆這樹的樹枝拿回家當柴燒， 火中突然發出“劈啪”的聲音， 隨後飄出清異的果香。 原來是樹枝上的小紅果被火烤焦， 崩出黑紅色的光皮果仁。 酸棗的母親吃了這些異香撲鼻的果仁， 終於睡了甜美的好覺， 多年的失眠症徹底好了。 感念酸棗孝心的鄉親們便用她的名字， 將這果形如棗、酸味特濃的果樹命名為酸棗。
酸棗仁， 又名棗仁、生棗仁、炒棗仁， 為鼠李科植物酸棗的成熟果實。 酸棗仁性味甘、平， 入心、肝經。 性質平和、甘補酸收， 有養心安神、斂汗生津之功效， 為養心陰、益肝血而寧心神的良藥。 經常因心煩而導致失眠多夢的人可以將酸棗仁10克研成細末， 加粳米60克， 為自己熬一碗酸棗仁粥， 每天早晚各喝1次， 便可得無夢好眠。
