多數人喜歡早上食用燕麥, 因為它具有促進腸胃蠕動的作用, 可在第一時間使人體體內的毒素排出體外。 但晚上食用它, 其效果更加。
1控制食欲
任何人群都會出現這樣的現象, 白天不斷減少食物, 到晚上受不了饑餓感, 就開始暴飲暴食, 以至於身體不斷肥胖。 燕麥具有高蛋白低碳水化合物的特點, 它富含可溶性纖維和不溶性纖維, 能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外, 這正符合現代所宣導的“食不厭粗”的飲食觀。 而且燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維, 能延緩胃的排空,
晚上暴飲暴食是多數人常出現的現象, 此現象不但不利於身體健康, 而且體內毒素會不斷增加。 晚上食用燕麥有助於控制能量攝入, 緩慢消化的碳水化合物對血糖的影響。 燕麥纖維還可減輕饑餓感, 當然就可以有助於減輕體重。
2美白祛斑
人的皮膚狀態可反映身體健康狀況, 尤其是面部。 面部皮膚的顏色主要取決於黑色素的多少, 只要抑制或緩解黑色素生成, 美白就顯得非常的簡單。 人體中的黑色素是由黑色素細胞產生的, 在黑素細胞內, 酪氨酸在酪氨酸酶等催化下經過一系列生化反應生成黑色素。
在黑色素的形成反應中, 酪氨酸酶是主要的限速酶, 抑制酪氨酸酶的活性即可抑制黑色素的生成,
以上主要訴述黑色素的產生, 及如何才能抑制它的生成。 只要食用含有抑制黑色素的食物, 方可達到美容的效果。 燕麥提取物中含有大量的能夠抑制酪氨酸酶活性的生物活性成分, 其抑制能力是化妝品常用的美白劑。 燕麥中含有大量的抗氧化成分, 它們能抑制黑色素形成過程中進行氧化還原反應, 減少黑色素的形成, 淡化色斑, 保持白皙靚麗的皮膚。
3抗皺抗氧化
衰老是任何人都會經歷的一個過程, 但日常的飲食及鍛煉可有效的緩解衰老, 另外再加上人們保養意識的加強, 更會使衰老的速度減緩。 燕麥中含有大量的抗氧化物質,
它除了含有以上的幾種抗衰來的物質之外, 還有一種非常特殊的物質, 該物質對抗衰老起到決定性作用。 燕麥蒽醯胺, 又稱燕麥生物鹼, 是燕麥特有的物質, 燕麥蒽醯胺不僅具有清除自由基抗皺的功效, 還具有抗刺激的特性, 尤其當紫外線照射對皮膚產生不利作用時, 它能有效去除膚表泛紅的功能, 對過敏性皮膚具有優異的護理作用。
4保濕潤膚
生命的起源離不開蛋白質, 人體各個部位都含有不同含量的蛋白質, 適當的補充該物質, 對人的肌膚起到保濕的作用。
結語:各種食物對人體的價值都有所不同, 但早中晚適合吃什麼並不是根據自己的喜好而定, 尤其是晚上。 在晚上食用燕麥不但起到減肥的功效, 對肌膚保養起到很好的作用。 另外, 常吃燕麥片對提高人體體質, 增強免疫力都是有著很好效果。