黑米紅豆粥怎麼做的？

黑米紅豆粥是比較常見的美食， 營養價值高， 路口也比較絲滑， 一般紅豆黑米白砂糖搭配在一起， 做出來的粥營養價值會高一些， 如果覺得發胖的可以放上冰糖， 味道也是非常不錯的。

材料

紅豆 黑米 白砂糖

做法

1．紅豆和黑米洗淨， 清水浸泡5小時以上。

2．將浸泡的水倒掉， 將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋裡， 大火煮沸， 轉至小火煮至熟透加糖。

營養價值

一級黑米：珍選長期自然自然選擇和人工培育中保留下來的優質黑米品種， 含蛋白質、礦物質、和抗氧化成分花青素等營養成分， 米粒均勻光澤、飯粒油量微甜、香味濃郁俱佳。

一級紅豆：珍選長期自然選擇和人工培育中保留下來的優質紅小豆品種， 含蛋白質、膳食纖維和多種礦物質。 皮薄、味香、色澤鮮豔、豆沙含量高。