新鮮五味子怎麼吃呢？

新鮮的五味子其實， 在生活當中還是經常會應用的， 因為畢竟作為一種中藥材， 科學的食用對於幫助治療和解決身體的一些病症， 可以達到很好的效果， 但是關於五味子的食用方法很多人不瞭解， 所以下面就來講講新鮮的五味子到底要怎麼吃， 才利於發揮它的功效作用。

其實在生活當中五味子可以生用或者是炒用， 以及用蒸煮的方式都有很好的滋補效果， 對於治療一些病症可以發揮比較大的你功效， 比如在做一些飲料或者保健酒， 還有調味料， 以及蜜餞果脯的時候， 其實都是可以放入五味子的。

用五味子泡茶是最常見的一種方法， 將五味子清洗乾淨之後， 煎煮過濾濃縮， 也可以做成五味子的果汁， 適當的加入一些冰糖蜂蜜， 那麼可以增加甜度， 有更好的口感， 或者根據自己的喜愛可適當的放入一些果汁、優酪乳進行調味， 所以五味子的吃法我們可以根據自己的喜愛來選擇搭配食用。

還有將新鮮的五味子果子發酵， 那麼就可以釀成擁有甜酸苦辣鹹等這些五種味道的五味子蜜， 酸酸甜甜的口感自然非常可口， 又可以直接用來沖泡茶葉或者是用來煲藥膳， 所以說其實它的食用方法多種多樣的， 而且能夠起到補氣血， 強筋骨以及延年益壽的功效作用。