痛風者常因其食用過量的脂肪含量或者糖分較高的食物， 造成人體物質堵塞， 血液迴圈不順暢， 導致尿酸含量升高， 從而引發痛風， 很多人為此苦惱。 特別是現在很多人對日常飲食的不注意， 造成病情的加重， 因此說， 痛風者應該特別注意其飲食情況， 那麼， 痛風可以吃豆角嗎？
其實痛風可以吃豆角。 有的人認為豆角的脂肪含量高， 但實際上， 豆角的熱量相對來講比較低， 只要是能夠保證適量食用豆角， 就不會引起人體膽固醇含量的升高， 對於痛風者也不會帶來相關的危害作用， 甚至說還能夠有效降低人體尿酸含量。
因為豆角能夠降低人體脂肪含量， 對於痛風高者， 適當地食用豆角， 可以有效對人體發揮積極有效的作用。 同時， 豆角中含有豐富的維生素和礦物質， 還可以補充人體所需營養物質， 避免痛風者因其具有太多飲食禁忌， 所導致的營養成分供給不足的情況。
而且， 豆角中的膳食纖維能夠排除人體殘留的有毒物質， 從而可以促進人體血液迴圈， 進而有效緩解人體因脂肪含量或者其他物質堵塞造成的尿酸堆積， 那麼就可以加快人體新陳代謝， 有效改善痛風者的病情， 甚至說還能夠得到一定的好轉。
因此說， 痛風可以吃豆角。 適當地食用豆角， 的確可以給痛風者帶來一定的積極治療的效果， 但是若是過量食用，
