您的位置:首頁>正文

紅燒牛肉土豆的做法有哪些?

紅燒牛肉土豆深受人們的喜愛, 因為這些食物本身在營養補充上, 也是比較利於健康的, 可是對美食的烹煮如果不瞭解一些技巧的話, 那麼也無法做出這樣一道美味食物, 下面要介紹一下紅燒牛肉土豆的具體做法。

紅燒牛肉土豆, 需要的原料就是牛肉、土豆、胡椒麵、醬油、白糖、料酒、大蔥、薑等這些, 將牛肉放入沸水當中焯一下, 撈出來用清水沖去血沫, 然後切成小塊, 用料酒胡椒麵拌勻調味, 土豆去皮之後切成塊, 薑片切塊, 待用在鍋中, 放入花生油, 油熱之後把蔥薑炒香, 再把牛肉塊放進去燒制,

收幹再加適當的水, 放入八角、醬油、白糖、料酒、煮沸, 高壓燉30分鐘放入土豆, 再燉五分鐘就可以了。

羊肉富含各種微量元素, 比如鋅元素, 這些元素有助合成蛋白質, 促進肌肉增長, 而且還可以提高胰島素合成代謝的效率, 同時富含鐵元素, 可以起到很好的補鐵補血, 預防缺鐵性貧血的效果。

而且牛肉口感好, 烹煮的方式各種各樣, 所以在日常生活當中, 其實牛肉可以稱得上是老少皆宜的美味食物, 而紅燒牛肉土豆的做法又是比較方便簡單的, 自己在家庭生活當中都可以參考以上的方法動手完成。

相關用戶問答
  • 1回答

    紅燒牛肉的做法

    紅燒牛肉 原料 牛肉500克,味精2克,胡椒粉、八角、蔥各5克,蔥、酒、醬油各25克,辣豆瓣醬20克,糖15克。 製作過程 1、牛肉切塊,先用熱水氽燙一下瀝幹水份待用; 2、油燒熱後將蔥、薑爆香,... [詳細答案]

  • 1回答

    臘八粥的做法有哪些

    臘八粥製作原料大米50克,黃小米50克,粘黃米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,紅小豆100克,蓮子100克,桂圓100克 花生米100克,栗子100克,小紅棗100克,白糖適量。製作方法... [詳細答案]

  • 1回答

    牛肉的做法大全

    做紅燒牛肉的材料--主料:牛腩、冬筍,配料:幹辣椒、花椒、蔥、薑、八角、醬油、白糖、鹽、陳皮 紅燒牛肉的製作方法 : 牛肉洗淨後切成2-3釐米見方的小塊,加入清水沒過牛肉表面,然後放入花椒粒,浸泡... [詳細答案]

  • 1回答

    燉牛肉的做法

    燉牛肉訣竅燉牛肉時,應該使用熱水,不可使用冷水,因為熱水可以使牛肉表面蛋白質迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鮮美。旺火燒開後,揭開蓋子燉20分鐘以去除異味,然後加蓋,改用微火,使湯麵上浮油保持... [詳細答案]

  • 1回答

    紅燒排骨的做法

    紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示