中秋假期, 人們聚在一起是想吃就吃、一醉方休, 而腸胃卻往往不堪重負, 過完節就開始抗議了, 腹瀉、腹痛、嘔吐、厭食……這主要是因為過年進食了大量的肉類、油炸食品, 再加上三餐不規律, 造成了腸胃超負荷運轉、功能紊亂, 不要說本身就有腸胃疾病的人了, 就是健康的腸胃也受不了這樣的折騰。
為腸道“洗澡”首選方法當然是多喝水, 多喝水可以加快胃腸道蠕動, 加快新陳代謝, 減輕脂肪和酒精對肝臟的危害。 另外, 茶水也可以清除胃腸道的油膩, 使胃腸道儘快恢復到正常水準。
其次, 就是增加纖維素, 人們在過節的時候吃得過於精細, 加上活動減少, 導致腸胃蠕動減慢, 很多人出現了腹脹、便秘的現象。 因此要增加食物中的纖維素, 一日三餐最好用蔬菜來補充膳食纖維, 生菜、芥菜、胡蘿蔔、芹菜等新鮮蔬菜都可大量食用, 此外, 還可吃點筍、菌類, 不僅可以排除體內的垃圾, 並且具有通便和調理腸胃的作用。
最後, 保持良好的生活習慣, 不要吃得過飽, 注意飲食結構和搭配是非常重要的。 不吃容易導致胃部不適的飲食, 如油炸食品、濃茶、咖啡、辛辣或酸性飲食。 常吃清淡、易消化的食物, 定時進餐。 進食後不要立即躺下。 勿大量飲酒和吸煙。 多吃一些山楂、優酪乳等。
節後養胃飲食時間表
7:30早餐不能省
研究表明,
10:00起身走一走
放下手中工作, 小歇片刻, 做一些簡單的肢體放鬆運動, 有助於早餐消化。 順便喝點水或吃點水果, 可以補充水分和維生素, 稀釋血液、促進血液迴圈和代謝廢物排出。
11:30午餐補蛋白
午餐應注意補充優質蛋白, 比如瘦肉、魚類、豆製品。 冬季午飯前可以喝點湯, 因為在食物比較幹而唾液分泌不足的情況下, 適量的湯水有益於消化和吸收。
13:00打盹兒助消化
如果有時間最好能美美地睡個午覺, 只要半個小時, 就能讓大腦得到休息, 多分些迴圈中的血液去供應胃腸道, 以促進營養物質的消化吸收。 但最好別趴在桌上午睡, 以免壓迫腹部, 造成胃腸脹氣。
17:30晚餐宜清淡
進食量以七分飽為好, 並注意補充雜糧和新鮮蔬菜。 因為晚上睡眠中心跳和血液迴圈都比白天慢, 胃腸運動也會減慢, 如果進食大量高脂肪、高熱量食物易使血脂高, 使血流更緩慢, 不但易導致消化不良、肥胖, 還會增加心腦血管意外風險。 雜糧和蔬菜不但可預防高血脂,
19:00散步防受寒
飯後儘量不要躺著或久坐, 可散散步、做做運動, 但應注意, 餐後半小時內最好別做劇烈運動。 此外, 由於胃靠近腹壁, 只有少量肌肉和脂肪等在週邊包裹, 容易受涼。 因此, 在冬季外出散步、鍛煉身體時, 一定要做好保暖工作, 運動時護好腰腹。 尤其是老年人、體質較弱者更要防寒防感冒。