腎是先天之本， 生命之根， 能主骨生髓， 養腦益智， 生髮聰耳。 腎氣強旺， 人就精力充沛， 骨骼強健， 耳聰神清， 頭髮烏亮；腎氣一旦衰朽， 則智昏耳聾、骨脆齒搖、鬚髮早白， 未老先衰。 因此， 養好腎就是養好了先天， 會養腎就是會養生。
要養腎主要是從飲食上入手， 就是多吃一些對腎臟有利於食物， 來達到養腎健腎保護腎臟的目的。 以下這些食物對保護腎臟較好， 平時是可以適當的多吃些；
一、黑米。 黑米含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素， 有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效， 常吃對於腎臟有利。
二、紅辣椒。 紅辣椒中關鍵成分辣椒素有助於分解體內（特別是血液）垃圾。 因此， 紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。
三、枸杞。 枸杞子性味甘平， 歸肝、腎經， 能補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴， 常用於治療肝腎虛損、精血不足。
四、西蘭花。 西蘭花除富含維生素、礦物質、葉綠素、β—胡蘿蔔素等多種基本營養素外， 西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分， 這些都有助於清除體內毒素， 從而減小腎臟負擔。
五、胡桃仁。 胡桃仁能補腎固精， 為滋補強壯食品， 肉能潤養， 皮能斂澀， 故腎虛遺精者宜食之。
六、魚肉。 魚肉（特別是深海魚）富含可抗擊炎症的歐米伽3脂肪酸， 有助於保護腎臟。 魚肉還是優質蛋白質的重要來源。
七、白果。
八、捲心菜。 捲心菜中含有豐富的維生素c、維生素e、胡蘿蔔素等， 總的維生素含量比番茄多出3倍。 捲心菜中的多種植物化學物質有助於清除體內自由基。 對腎臟功能較好。
九、蓮子。 蓮子性平， 味甘澀， 能養心、益腎、補脾、固澀， 體虛遺精早洩之人均宜食用， 尤其是心腎不交而遺精者， 食之更佳。
十、山藥。 山藥性平， 味甘， 有健脾、補肺、固腎、益精之功， 無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早洩者， 均宜常食多食。
