洋蔥是我們平時常吃的一種蔬菜, 洋蔥的營養功效很好, 具有利尿排毒殺菌的作用, 能夠促進脂肪的燃燒, 有一定的減肥的效果!另外, 對於預防高血壓、對於防癌抗癌都能發揮很好的作用。 洋蔥和雞肉在一起燉具有很好的養生效果, 能夠提高免疫力水準, 適當的吃一些也不會發胖, 下面我們就來瞭解一下洋蔥燉雞怎麼做。
準備雞肉一斤,
準備洋蔥300克,
準備適量的鹽、醬油、調和油,
準備適量的薑和黃酒。
首先把雞肉剁成塊兒, 把洋蔥剝去老皮, 然後切成小塊兒, 清洗乾淨。 鍋中放入適量的水, 水開以後,
鍋中放入適量的油,
油熱以後放入薑片,
放入雞肉,
大火翻炒,
把雞肉炒變顏色以後加入適量的清水,
煮20分鐘左右,
然後打開鍋蓋,
放入鹽,
放入黃酒和醬油,
然後再煮十分鐘。
這樣洋蔥燉雞就做好了,
適當的吃一些洋蔥燉雞,
有很好的調理的功效,
有很好的補氣血的效果,
洋蔥和雞肉都是比較有營養的食材,
洋蔥富含維生素和微量元素,
雞肉裡面富含高蛋白的營養,
適當的吃一些能夠提高免疫力水準,
尤其是在秋冬季節適當的吃一些,
具有很好的溫補的功效。
以上簡單的瞭解了洋蔥燉雞怎麼做, 洋蔥燉雞的方法比較簡單, 適當的吃一些也不會導致發胖的問題, 還有一定的補充體力,