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餛飩面的做法大全

喜歡吃麵食的人都比較喜歡吃混沌面, 混沌面的營養價值很高, 裡面有蔬菜, 不但扛餓, 還有抗衰老和美容的作用, 餛飩面的做法也比較簡單, 下面我們就來看一下混沌面的做法, 我們來看一下這方面的內容, 希望對您有所幫助。

準備小白菜五顆, 準備適量的食鹽, 適量的醬油, 適量的調和油和適量的綿白糖。 準備面餅。 在做餛飩面的時候, 煮的時間不能過長, 因為面如果時間過長, 就會特別的軟爛, 這樣吃起來口感就會差很多。
把小白菜清洗乾淨, 把準備好的面餅用清水沖一下。 準備一個碗裡放入一小勺鹽,
加入半勺白糖, 然後再加入少許的醬油, 再放少許的植物油, 鍋中放入清水, 把水燒開, 然後舀出2到3勺水, 放到加入調料的碗裡面。
水開以後倒入餛飩, 把青菜也放到鍋裡面, 最後再把面餅放到鍋裡面, 一直把面餅煮到柔軟沒有硬芯。 要注意不能煮的時間太長, 時間一長, 混沌面吃起來就不夠筋道, 如果喜歡吃雞蛋的可以放入一個雞蛋, 或者放入火腿腸, 都是很好的選擇。
以上簡單瞭解了餛飩面的做法, 混沌面的做法非常的簡單, 裡面加入了青菜, 也可以放雞蛋或者放一些火腿腸, 喜歡比較辣的可以放一些辣椒油, 再滴入點香油, 撒上香菜末等等, 這樣可以讓口感更加的美味, 吃起來更加的鮮香。
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