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這些方法教你如何正確的吃肉

如何正確吃肉

1不要過度吃肥肉

很多人都標杆自己是肉食動物, 一天不吃肉就難受, 但是肉不能過度吃, 尤其不能過度的吃肥肉, 因為肥肉含有蛋白質、糖類、脂肪、油。 當您過度的吃肥肉, 就會造成營養過剩, 長期這樣就會容易患上肥胖症、脂肪肝等。 因此, 一定要合理進食肥肉。

2合理搭配, 營養健康

健康的飲食是合理的搭配, 注意營養的均衡, 那麼, 我們在吃肉時也一樣, 一定要注意搭配著其他食物食用, 不能單純的只吃肉絲, 在吃肉的同時多吃些青菜, 不至於太油膩。 這樣搭配起來不會讓皮膚油膩,

也會讓身體更健康。

3買肉要精挑細選

我們在買肉時, 一般都是賣家給哪塊肉, 我們就要哪塊肉, 而不去看肉是不是新鮮。 如果進食的肉不新鮮, 就會導致跑肚。 而且還要檢查肉是否打水、是否加瘦肉精、是否是人造肉等等。

總之, 我們應該少食豬肉, 適當的多吃魚類、禽肉, 推薦成人每日的攝入量是魚蝦75g~100g, 畜禽肉類50g~75g, 蛋類25g~50g(一個柴雞蛋約重50g)。 當然更重要的是 營養均衡 , 就像《黃帝內經》中說的:雜食而居。

肉吃多了好嗎

1吃太多傷“心”傷“腦”

在科學家的研究發現中, 人們早期是只吃蔬菜水果不吃肉的, 但是到了冰河時期之後, 水果蔬菜嗎, 沒有辦法成活, 於是為了存活, 人們開始食用死亡的動物的肉, 之後當素食充足的時候, 人們吃肉的習慣就這樣延續了下來。

現在越來越多的實驗證明, 吃肉過多對人體非常有害:美國每年至少有100萬新增心臟病患者, 近60萬人因此丟掉性命。 美國的心臟病研究委員會研究報告指出, 這些心臟病患者, 大多數是由於吃肉太多, 吃蔬菜和運動太少。 除此之外, 吃肉多和高血脂、肥胖等代謝病也息息相關。

2多吃肉會中毒

由於動物被殺之前的恐懼, 以及被殺之中的痛苦, 使身體中的生化作用產生了極大的變化。 致使毒素遍佈全身, 而使得整個屍體都被毒化了。

正如我們的身體在恐懼或憤怒的緊張之中會得病, 動物無異於人類, 在危險的情況中也會產生極大的化學變化。 動物血液中的荷爾蒙, 尤其是腎上腺素, 當他們見到其他的動物躺在他們的四周,

並且為了生命而徒然地掙扎, 其分泌情況會徹底地改變。 這種大量的荷爾蒙留在肉內, 經由人類的食用, 然後毒化人類的身體組織。

3吃肉太多會致癌

專家表示, 要少吃動物性食品, 因為動物性食品會增加患癌幾率。 飲食中富含動物性食品, 會讓生育年齡延長9到10年, 而生育年齡增長就會提高乳癌風險。 “每日攝取15%~16%的動物蛋白, 就可能啟動癌症;降低動物蛋白質的攝取可大幅減少腫瘤啟動。 ”

吃肉的好處

1靈活頭腦

生物進化學家認為,紅肉中所含的物質可以增加人腦的大小, 使人類逐漸區別於其他食草性靈長類動物。 儘管大腦只占人類體重的2%,但卻需要攝取將近20%的能量, 而紅肉恰恰能夠提供充足的能量。

同時, 紅肉可以為人類提供一種對大腦發育起著至關重要作用的物質DHA。

2抵抗病菌

紅肉中含有大量的鐵和鋅, 它們是建立人體健康免疫系統不可或缺的物質。 此外, 紅肉還提供了豐富的維生素D和維生素A, 能夠幫助身體有效對抗病菌。

3緩解疲勞

紅肉是最好的膳食鐵的來源, 能夠説明提供人體需要的血紅蛋白。 英國國家飲食和營養調查表明,英國有高於50%的女孩對膳食鐵攝入不足,進而導致疲勞、注意力不集中和發育不良等問題。

總結:不少人對於肉食的喜愛簡直上升到了人生的高度, 每頓飯都要吃肉, 不知道您身邊有沒有這樣的朋友, 這類人往往身體過度肥胖, 並且伴隨很多疾病, 因此, 我們在飲食中一定要注意營養均衡,

不能偏食, 更不能把吃肉當成主食哦!

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