南瓜是我們常吃的一種蔬菜， 南瓜既可以當主食食用， 也可以做菜， 具有很高的營養價值， 南瓜裡面的果膠非常的好， 具有吸附的作用， 進入腸胃以後能夠吸附一些有毒的物質， 有解毒的功效。 下面我們就來瞭解一下南瓜羹的做法， 我們來看一下這方面的內容。
準備南瓜半個，
準備適量的白糖和清水。
先把南瓜去皮去籽， 清洗乾淨， 切成小塊。 然後放到蒸鍋裡面， 蒸15分鐘左右， 這樣把南瓜蒸軟蒸熟蒸透， 為了判斷南瓜是不是已經蒸熟， 可以用筷子輕輕的插一下南瓜， 如果能夠輕鬆的插透， 說明南瓜完全熟透。
然後把蒸好的南瓜用勺子碾成南瓜泥，
放入攪拌機裡面，
然後加入白糖和水，
打成糊糊狀，
這樣南瓜羹就做好了，
打好的南瓜羹可以直接喝，
這時候還比較溫熱，
如果要是涼了，
可以放在小鍋裡面直接加熱，
這樣喝也比較方便。
南瓜羹的做法非常的簡單，
平時適當的吃一些具有很好的養胃的作用，
另外對於慢性疾病糖尿病高血壓患者來說，
適當的吃一些南瓜羹，
還有降壓降糖的作用，
南瓜羹裡面富含的鈷元素，
這是其它食材所沒有的，
適當的吃一些南瓜具有防癌抗癌的作用。
以上簡單的瞭解了南瓜羹的做法， 南瓜羹的做法非常的簡單， 在平時生活當中吃一些南瓜， 對於身體有很好的調理的作用， 南瓜裡面富含微量元素，
