芹菜香菇水餃怎麼做

逢年過節， 大家都會吃水餃， 水餃是一種非常美味的主食。 水餃也分為很多種， 大家都特別喜歡吃一些韭菜雞蛋或者豬肉大蔥餡的餃子， 不知道大家有沒有吃過芹菜香菇餡的水餃， 很多朋友吃過第一次就還想吃第二次， 大家都可以嘗試著去做一做， 可以給家人朋友們帶來不一樣的美味。

要想製作出來美味的芹菜香菇水餃， 首先大家需要準備食材， 建議大家購買一些新鮮的芹菜和香菇， 將購買來的香菇用熱水浸泡一段時間， 將香菇泡軟， 然後將芹菜清洗乾淨之後剁成碎末狀， 然後將香菇出來也進行剁碎。

也可以適當的將一些豬肉剁碎之後與芹菜香菇混合攪拌在一起， 可以根據個人口味酌情添加一些鹽， 胡椒粉， 生薑， 蔥， 蒜等調味品， 儘量多攪拌一段時間， 讓所有的材料均勻的混合在一起， 美味的芹菜香菇餡就做好了。

剩下來的步驟就是包餃子了， 大家可以左手拿著餃子皮， 右手拿筷子， 用筷子輕夾一些餃子餡放在餃子皮上面， 然後用兩個手指將餃子皮捏緊儘量不要有空隙。 在鍋內放入適量的熱水， 等到水熱之後， 將餃子放入鍋內， 大約加熱三四分鐘左右， 等水沸騰之後餃子就可以出鍋食用了。

等到芹菜香菇水餃出鍋之後， 大家可以在碗內放入適量的食醋， 也可以在鍋內放入少量的香油， 將水餃蘸著醋食用，

味道會更好， 心動不如行動， 趕快去親手動作， 做一做吧。 當然水餃的製作方法多種多樣， 水餃餡的選擇也多種多樣， 大家都可以做出來自己最喜歡的那種水餃。