雞蛋是我們常吃的一種蛋類， 雞蛋的營養價值很高， 裡面的營養元素非常利於人體的吸收。 雞蛋的營養價值雖好， 在吃的時候也要瞭解一些注意的內容， 比如說不新鮮的雞蛋是不能吃的， 發黴變質的雞蛋也是不能吃的， 雞蛋隔夜以後還能吃嗎？我們來瞭解一下。
一般情況下， 隔夜的雞蛋是可以吃的， 當然也要根據具體的情況來定， 比如說沒有煮熟的雞蛋， 可以保存一定的時間， 煮熟的雞蛋如果沒有儘快的吃掉， 就會滋生一些病菌， 尤其是天氣比較熱的時候， 病菌滋生的速度非常的快， 所以如果是天氣比較熱的時候，
當天煮熟的雞蛋如果沒有吃掉，
最好放在冰箱裡，
第二天再食用也是沒有問題的，
比如說茶葉蛋第一天沒有吃掉，
第二天再吃也是沒有問題的，
但是要注意如果是半生不熟的雞蛋，
隔夜以後最好不要吃了，
這樣的雞蛋滋生病菌的速度會更快。
做熟的雞蛋保質期會大大的下降，
不像生雞蛋一樣能夠保存一定的時間，
所以做熟的雞蛋最好是當天吃完，
因為這時候裡面的營養比較豐富，
也沒有病菌滋生的問題，
如果當天吃不了，
最好是放到冰箱裡面，
然後第二天儘快的吃掉。
以上瞭解了雞蛋隔夜還能吃嗎？一般情況下， 隔夜的雞蛋是可以食用的， 但是也要具體情況具體分析，
