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鮮薑幾天後變綠了還能吃嗎
生薑在太陽光下經過一段時間的照射後，其表皮內會有一些物質轉化為葉綠素，這種物質對身體並無害處，所以因陽光照射而變綠的生薑可以放心食用。如果生薑長毛或腐爛，就必須將整塊生薑扔掉，切不可只將爛掉的生薑部... [詳細答案]
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芋頭發芽能吃嗎
芋頭即毛芋頭，又名芋艿、毛芋，自古以來深受文人雅士推崇，毛芋頭塊莖中的澱粉含量達70%，毛芋頭既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋補素食一寶。毛芋頭發芽了是可以照常食用的，不會產生毒素，不... [詳細答案]
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中藥泡了五個小時了還能吃的嗎
只是涼了，沒事，還是可以吃的。中藥一般是煎糊了才不能吃了，你那個泡時間久了，估計涼了，你在熱一下再喝 [詳細答案]
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海帶放了一年多還能吃嗎
病情分析：如果放置的環境乾燥，海帶沒有發黴、長綠毛等跡象，就是可以吃的。只不過是營養價值要差一些。 指導意見：如果是沒有包裝的海帶，存放半年內如果沒有肉眼可見的腐敗的話，可以食用，如果半年以後的話... [詳細答案]
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水果壞了削去爛掉的部分剩下的還能吃嗎
蘋果的ph值在5以下，是酸性食品，非常適合黴菌和酵母的生長。某些病原微生物和寄生蟲卵又可由破損的果皮侵入果質內部，對人體的健康都有一定的危害。 常見的導致水果變質的黴菌有青黴、黑麯黴、灰葡萄孢黴、... [詳細答案]
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山藥炒熟了變黑色還能吃嗎
新鮮的山藥削皮以後容易跟空氣中的氧氣發生氧化反應，與鐵刀接觸後山藥會變成褐色，看起來就是白色的山藥變黑了。 去皮山藥發生酶的褐變導致顏色變深。褐變的發生主要有三個條件：多酚勒物質，多酚氧化酶和氧。... [詳細答案]
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媽媽的疑問 寶寶小米能吃嗎
你好，寶寶是可以食用小米的。小米含有豐富的營養元素如蛋白質，脂肪，膳食纖維，礦物質，維生素，澱粉，水分，寶寶吃小米，可以補充營養元素，促進身體健康發育。由於不能面見患者給予檢查，建議先到正規的醫院診... [詳細答案]
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阿莫西林還有十天就過期了三個月的寶寶還能吃嗎
可以的，這屬於近效期藥品，只要沒有過期，那就可以用，一旦過期，就要立即停止使用。 [詳細答案]
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孩子癲癇患者，吃了氯硝抽的次數多了，這藥還能吃嗎？
臨床上一般的所有抗癲癇藥物都是通過降低大腦細胞興奮性來抗發作，（兒童時期大腦細胞處於發育階段，）如果長期用藥容易導致腦細胞缺氧、水腫、記憶力下降、性格改變、反映遲鈍。若長期反復發作，最終導致患智力下... [詳細答案]
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隔夜的銀耳能吃嗎
銀耳湯是一種高級營養補品，但一過夜，營養成分就會減少並產生有害成分。因為不論是室內栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類，經煮熟後如放的時間比較久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽會還原成亞硝... [詳細答案]
