現在的人們越來越注重養生保健了。 隨著人們生活水準的提高， 雖然物質豐富了， 但是很多心血管疾病也隨之而來， 因此我們在注重營養的同時， 也要吃的更健康。 平時我們用豬肉包餃子的時候較多， 儘量選擇吃瘦肉不要吃肥肉， 下面我們來看看用家常黑豬肉包餃子的做法。
1、第一步， 我們先準備好食材， 我們可以去超市買一些花椒， 新鮮的豬肉， 還有醬油鹽， 蔥姜白菜和水。 但我沒想到， 做的時候可以選擇一些五花肉， 他吃起來比較香一些。 然而對於一些減肥的女性來說， 可以選擇一些精瘦肉。
2、第二步就是將花椒沖洗乾淨之後， 用熱水泡上蓋上蓋， 煮上半個小時。 或者是直接買了一些花椒粉， 當然了， 花椒粉， 他是不如自己做的花椒香。 這一定要根據自己的喜好來決定的。 當我們把買來的肉餡兒調成之後， 可以放一些醬油鹽還有香油。 第三步就是醬油的選擇了對於醬油的選擇， 可以使用味達美醬油。 第四步就是把生薑處理一下， 把生薑切成細末， 然後倒入到有肉餡。 第五步就是加入一些水了。 第六步就是加一些高湯。
3、第七這時候可以放一些植物油或者香油。 第八就是可以加入一些白菜作為調料品， 將白菜切成很小的一塊。 第八步就是把麵粉和發酵粉加入水裡， 放入麵包機中揉成麵團兒。
