功效：益氣生津， 清熱止渴。 適用於糖尿病屬肺胃燥熱、消灼氣陰者， 症見煩渴多飲、口乾舌燥、小便頻數量多、倦怠、伸展乏力、形體消瘦、舌紅苔少、脈洪而無力。
原料：雞肉100克， 人參10克， 粳米30克， 生石膏30克
調料：鹽2克
做法：
將人參、石膏、粳米、雞肉洗淨， 放入瓦鍋內， 加清水適量， 旺火煮沸後改中小火煮2小時， 加鹽調味即可。
【引經據典】
本方出自《素問病機保命集》："治痰熱而喘， 痰湧如泉。 ”
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