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蘆薈怎麼吃 蘆薈減肥吃法

蘆薈是治療實熱型便秘比較有效的藥物, 蘆薈所含的蒽醌類化合物衍生物在腸管中釋放出蘆薈大黃素, 能有效地刺激大腸蠕動, 從而有效改善腸胃功能不佳、便秘等症狀, 並可排毒去火、補虛養顏。 因此, 自古以來蘆薈就一直作為最好的緩瀉劑而受到人們的稱許, 可以說, 蘆薈是治療便秘的特效藥。 下面為您介紹蘆薈的減肥吃法, 一起來看看吧!

一、蘆薈菜譜

特點:香酥, 清熱, 營養(花生中蛋白質易水解被人體吸收)。

材料:生花生500克, 蘆薈, 甜椒片, 芫荽, 食鹽。

做法:

1、剔除黴變、發芽的花生, 洗淨花生, 放入清水用小火煨, 直至齒咬噴香酥軟粉碎, 加鹽調節口感, 傾倒去花生汁水, 裝盤。

2、取出蘆薈葉肉20克, 煮燒後取出, 切成丁塊, 鋪擺在花生上。

3、紅色甜椒切成菱形片組成樹葉, 菱形尖端對準圓心, 周邊擺放芫荽綠葉。

二、涼拌蘆薈

特點:這是一道清爽可口的涼拌菜,

在食欲不振或夏天胃口不佳時, 亦能佐餐。

材料:新鮮蘆薈葉3釐米, 海蜇皮20克, 小黃瓜3釐米, 麻油, 醋, 醬油, 鹽。

做法:

1、將蘆薈葉用開水燙過, 切成可看到果凍的圓形;用水將海蜇皮的鹽分去除, 黃瓜切成絲。

2、再將上述材料擺放盤中, 淋上調有麻油的醋, 即可食用。

三、蘆薈蘿蔔泥

特點:這是一道以蘿蔔辛味搭配蘆薈苦味的特殊食譜, 而這種吃法應該比較容易入口。

材料:白蘿蔔4釐米, 新鮮蘆薈葉3釐米, 海苔, 麻油, 醬油, 鹽。

做法:

1、將3釐米的新鮮蘆薈葉仔細洗淨, 去刺擦成泥。

2、將白蘿蔔洗淨做成泥, 再將第一步中做好的蘆薈泥加入, 調入醬油拌勻即可。

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