身邊有很多的朋友都非常的喜歡吃堅果, 因為堅果不但味道鮮美, 而且還有很高的營養價值, 是真的值得吃的小零食, 那麼, 到底堅果類的食物都有哪些呢?下面我們不妨來瞭解一下吧。
堅果之王:榛子
榛子營養全面、豐富。
常食對心臟病、癌症、血管病有預防和治療作用,
還可明目健腦。
長壽之果:松子
松子的脂肪成分是油酸和亞麻酸, 具有降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用
心臟之友:開心果
開心果主要含單不飽和脂肪酸,
這類脂肪很穩定,
所以開心果不像其他堅果容易酸敗,
可降低膽固醇含量,
減少患心臟病機會。
科學家計算,
一次吃10粒開心果相當於吃了1.5克單不飽和脂肪。
腎之果:板栗、杏仁
板栗富含柔軟的膳食纖維。
健脾胃,
補腎強心。
血糖指數比米飯低,
糖尿病人可適當品嘗。
每天只吃6~7粒。
中醫認為栗子治腎虛、腰腿無力最好。
杏仁甙受酶的作用生成一種天然抗癌物質, 能選擇性破壞癌細胞。 苦杏仁治咳嗽氣喘, 有小毒。 甜杏仁治體虛滋補, 無毒, 潤肺滑腸、降低膽固醇、適合老人體弱者。
抗憂鬱之果:葵花子
葵花子含有β-胡蘿蔔素, 可防止人體皮膚下層的細胞壞死, 可使頭髮變得柔軟秀麗。 近期醫學專家研究認為, 葵花子含有維生素B8, 能治癒憂鬱症、神經衰弱。
安神之果:蓮子
蓮子性平、味甘澀, 入心、脾、腎經;具補脾止瀉、益腎澀清、養心安神之功效。 中醫常用于夜寐多夢、失眠、健忘、心煩口渴、腰痛腳弱、耳目不聰、遺精、淋濁、久痢、虛瀉、婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。 蓮子善於補五臟不足, 通利十二經脈氣血,
以上的這幾種堅果, 真的是非常的好, 對於我們的身體各處都起到了不同的效果, 所以平常沒事的時候, 就多一些堅果類的食物吧, 特別是我們的准媽媽們, 更應該多吃一些堅果類的食物。