在生活中， 很多人的身上都是患有胃病的， 而其出現胃病的原因則多是與平時護理胃部不當所致的， 有的人還會因為飲食不當而患上胃炎等疾病， 因此， 大家在生活中要學會養胃護胃， 本文特為大家介紹四種方法。
1.多吃燉菜少吃涼拌。 冬 季天冷， 很多人喜歡吃燙嘴的食物。 但人的食道壁由黏膜組成， 非常嬌嫩， 只能耐受50～60℃的食物， 超過這個溫度， 食道的黏膜就會被燙傷。 過冷的食物進入 胃部會刺激胃黏膜引起胃病， 也不利於人體保暖。 因此， 冬季的食物要以溫熱為主， 多吃燉菜、炒菜， 少吃涼拌菜， 喝湯不要喝剛煲好的滾湯。
2.多吃溫性食物。 冬季人體為了保持一定的熱量， 必須增加體內糖、脂肪和蛋白質等物質的分解， 產生更多的能量， 以適應機體的需要。 膳食中應多補充產熱營養素， 如碳水化合物、脂肪、蛋白質， 以提高肌體對低溫的耐受力。 此外， 胃的脾性是喜燥惡寒， 應多吃些溫陽暖胃的食物， 如牛羊肉、韭菜等。
3.三餐定時定量。 冬天晝短夜長， 很多人會改一日三餐為兩餐， 並提高兩餐的餐量， 這種做法不值得推薦。 容易引起胃酸分泌紊亂而使胃黏膜受損。 每日三餐應定時定量。 三餐能量分佈應為30%、40%、30%， 早餐在6：30~8：30， 午餐在11：30~13：30， 晚餐在18∶00~20∶00。
4.細嚼慢嚥。 有人下班從寒冷的戶外回到家， 看到熱乎乎的飯菜立刻端起來就狼吞虎嚥地吃。 但在短時間內大量、快速進食，
由上可見， 要想在生活中做到養胃護胃， 大家在平時就應該從飲食方面入手做好相應的調理工作， 而多吃燉菜、溫性食物以及三餐定時定量進行等方式， 就是能夠説明人們有效的降低胃病發作的幾率的方法。
