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吮指回味十三香啤酒小龍蝦

2017-03-04 7

簡介00同學挺愛吃13香小龍蝦的味道， 甜甜的不太辣， 吮指回味， 某天在菜市場發現小龍蝦的蹤跡， 這東西以前小時候媽媽都會做給我吃， 不是個稀罕玩意兒， 現如今吃的人多了， 買一次也不容易， 店主還很熱心的說幫我清理去頭去鰓， 於是10多塊錢買回一兜小龍蝦， 把媽媽做的精髓融入13香小龍蝦裡， 於是有了這啤酒13香小龍蝦， 蝦常有， 但是小龍蝦不常有， 於是口饞的日子就用蝦來做這個味， 都是很好吃的呢。 用料小龍蝦1斤生抽3大匙啤酒1罐13香粉(超市， 市場有售)1小匙薑2匙蒜3匙糖2匙吮指回味十三香啤酒小龍蝦的做法1.小龍蝦洗乾淨四肢刷乾淨。

(賣蝦的老闆幫我去了頭)。 控幹水分。 2.鍋裡熱油， 加入薑蒜翻炒出香味。 加入小龍蝦翻炒。 3.加入啤酒同煮， 收幹水份即可出鍋。 4.喜歡吃辣的可以加多多的幹辣椒啊， 花椒， 大料同炒。 綜合做過的同學們的帖子， 還可以加多多的配料進去， 蓮藕， 黃瓜， 留點汁還可以煮面呢!!小貼士調味可以根據自己的喜好調整哈~~比如少點生抽或者少點糖什麼的~ 喜歡吃辣的還可以加幹辣椒什麼的~~這個版本就是甜甜的不辣香香版~

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