方法步驟:
01 川貝冰糖蒸梨--止咳化痰潤肺 蒸熟了的梨具有清熱潤肺止咳化痰的作用, 且在蒸的過程中, 還可以加入其他的食物或藥物, 以增強止咳化痰的功效。 其中, 最常用的要數川貝冰糖梨。 做法:取大雪梨1個, 切下梨蓋, 去掉內核倒入3克川貝粉和適量冰糖再覆上梨蓋, 放到碗裡隔水蒸10分鐘, 關火待梨溫熱時把蒸出來的湯喝下, 並把梨吃掉, 每日1次, 有很好的止咳作用。 需要特別提醒的是, 川貝冰糖梨不適合風寒咳嗽者食用。
02 蘋果蒸著吃--止瀉易消化 水果雖然營養豐富, 但寒涼的特性並不適合所有人。