芒果是一種溫性水果， 性平味甘大多數人都可食用。 但是， 體質濕熱的人群卻不適宜吃芒果， 比如， 胃熱太盛或患有濕疹等皮膚病的人最好不要食用。 除此之外， 它含有許多對人體有益的微量礦物質， 能達到美化肌膚、防治高血壓、清腸胃等功效。
芒果不能和什麼一起吃
肉體中所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分相當的高， 是所有水果中很少見的。 很多人都喜歡吃芒果， 但是大多數的人都不知道芒果不能和什麼一起食用。 吃芒果都要注意哪些呢？隨著小編一起來瞭解一下吧。
芒果與大蒜等辛物不能同食
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等， 這些物質中含有刺激性物質比較多， 接觸到人體的皮膚後， 就會造成過敏， 嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。 不要與辛辣之物同吃， 多吃對人的腎臟有害。
芒果與海鮮不能同吃
兩者同時吃不容易消化，
芒果和酒不能同食
酒和芒果都是屬於辛辣的食物， 吃多了對人體的腎臟器官是有害的。
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芒果和鳳梨不能同食
同食易過敏， 因為芒果、鳳梨本身就含有易引起皮膚過敏反應的化學成分， 鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯， 不完全成熟的芒果裡還含有醛酸， 他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用， 可引發口唇紅腫， 又癢又痛， 重者還會出現水皰和糜爛。 而鳳梨中含有甙類、鳳梨蛋白酶等物質， 對人的皮膚、血管等有一定的副作用，
在芒果上市的季節， 很多人在水果市場是最常見到的一種有著高營養價值的水果， 一般來講， 對於喜歡飲食養生的人來講， 其在芒果上市後， 是會經常購買一些芒果食用的， 但是， 對於芒果的吃法， 大家卻有可能不知， 那麼， 芒果怎麼吃好呢？
芒果最大的麻煩就是中間那片扁平的果核， 切起來會很棘手， 方法不對會留下一個很大的核， 芒果核上果肉留得過多而且芒果汁也會弄得到處都是。 把芒果切成“刺蝟狀”的樣式不僅看起來整潔， 也會使芒果更美觀。
青芒果的功效
治療頭痛頭暈
食用青芒果具有清腸胃的功效， 對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
抗癌抑癌
據現代食療觀點而言， 青芒果含有大量的維生素A， 因此具有防癌、抗癌的作用。
養顏護膚
由於青芒果中含有大量的維生素， 因此經常食用青芒果， 可以起到滋潤肌膚的作用。
祛壓降脂
防高血壓、動脈硬化。 青芒果含有營養素及維生素C、礦物質等， 除了具有防癌的功效外， 同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
通便
青芒果中含有大量的纖維， 可以促進排便， 對於防治便秘具有一定的好處。
殺菌
芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。 同時還具有抑制流感病毒的作用。
芒果的作用：
1、食用芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌。據現代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對於防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
芒果可能引起少數人的皮膚過敏，主要症狀是口周出現皮疹，建議吃時儘量將其切成小塊，再放入口中，避免與臉部皮膚產生接觸，同時有益胃、止嘔、止暈的功效，對於眩暈症、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、噁心嘔吐等均有療效。在古代，凡漂洋過海者，無不隨身攜帶一些芒果，以解暈船之症。果肉或以芒果煎水進食，對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。芒果能降低膽固醇、甘油三酯，常食有利於防治心血管疾病。芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的藥理作用。
芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間變短，因此對防治結腸癌很有裨益。芒果的胡蘿蔔素含量特別高，有益於視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。芒果中含有芒果苷，有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用，能延緩細胞衰 老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細胞過氧化氫酶活力和降低紅細胞血紅蛋白。它還有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助治療作用。
小編教大家區分芒果自然熟與催熟技巧：自然成熟的芒果，顏色不十分均勻，而催熟的芒果只有小頭尖處果皮翠綠，其它部位果皮均發黃；自然成熟的芒果，大多在表皮上能聞到一種果香味，催熟的芒果味淡或有異味；自然成熟的芒果有硬度、有彈性，催熟的芒果整體較軟。
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同時還具有抑制流感病毒的作用。芒果的作用：
1、食用芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌。據現代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對於防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
芒果可能引起少數人的皮膚過敏，主要症狀是口周出現皮疹，建議吃時儘量將其切成小塊，再放入口中，避免與臉部皮膚產生接觸，同時有益胃、止嘔、止暈的功效，對於眩暈症、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、噁心嘔吐等均有療效。在古代，凡漂洋過海者，無不隨身攜帶一些芒果，以解暈船之症。果肉或以芒果煎水進食，對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。芒果能降低膽固醇、甘油三酯，常食有利於防治心血管疾病。芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的藥理作用。
芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間變短，因此對防治結腸癌很有裨益。芒果的胡蘿蔔素含量特別高，有益於視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。芒果中含有芒果苷，有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用，能延緩細胞衰 老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細胞過氧化氫酶活力和降低紅細胞血紅蛋白。它還有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助治療作用。
小編教大家區分芒果自然熟與催熟技巧：自然成熟的芒果，顏色不十分均勻，而催熟的芒果只有小頭尖處果皮翠綠，其它部位果皮均發黃；自然成熟的芒果，大多在表皮上能聞到一種果香味，催熟的芒果味淡或有異味；自然成熟的芒果有硬度、有彈性，催熟的芒果整體較軟。
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