宵夜幾乎是現代人離不開的第四頓飯， 加班、學習、娛樂等等， 這些都是現代人經常做的事情， 那麼到了深夜必然需要進食。 所以， 也就有了宵夜。 而晚上本是休息時間， 如果吃宵夜必然引起肥胖和疾病， 這又該怎麼辦呢?我們能不能找到兩全的方法呢?
今天， 我們就一同來瞭解哪些中藥零食能夠當成夜宵， 並且這些夜宵有何作用。
一、桂圓蓮子湯
桂圓蓮子湯作為夜宵具有一定養生功效， 但是屬於甜味食物， 所以不是可高血糖人群。
1.功效
桂圓蓮子湯的功效， 來自其中的桂圓、蓮子和銀耳。
首先， 桂圓具有補氣血和治療失眠作用，
其次， 其中的蓮子具有補脾止瀉和養血安神的作用， 晚上食用可以起到安眠的作用。
再有， 其中的銀耳具有補腎、潤腸和美容等功效， 尤其是對肝臟的作用， 可以提高肝臟的解毒能力， 夜晚食用可以促進肝臟排毒。
如果熬夜出現饑餓或能量不足的狀態， 可以食用這款湯。
2.做法
第一步需要用到食材， 蓮子、銀耳、紅棗、桂圓和紅糖等。
第二步煲湯， 將蓮子去芯， 冷水浸泡。 銀耳洗淨和所有食材一同煮熟即可食用。
二、酸棗粥
晚上熬夜不僅會影響第二天的精神狀態， 還會對身體的五臟六腑造成傷害，
1.功效
首先， 這款粥具有助消化和降血脂的工作， 酸棗具有開胃的功效， 作為夜宵食用可以助消化， 避免食物在胃中堆積。
其次， 酸棗仁還能能寧心安神， 對於熬夜過後出現的煩熱和難以入睡具有一定的調理作用。
再有， 晚上熬夜不僅僅傷害精神， 還會對胃腸道造成傷害。 容易耗損津液， 出現上火現象。 酸棗粥可以採用小米熬制， 具有養胃護腸的作用。
2.做法
第一步需要的食材， 酸棗、酸棗仁、小米、冰糖等。
第二步煮粥， 將酸棗仁加水搗碎， 然後和小米、酸棗等一同煮粥。
三、枸杞桑葚粥
熬夜必然會傷腎、肝和眼睛， 長期容易導致腎虛， 肝臟毒素堆積和眼睛乾澀、視力模糊等現象。
1.功效
首先， 枸杞和桑葚具有補腎的作用， 枸杞入肝、腎， 同時具有護眼的功效。 黑色入腎， 所以桑葚也具有補腎強身的作用。
其次， 這款粥還有治療盜汗的功效， 對於夜裡出現的盜汗情況具有一定的調理作用， 而且還可以治療便秘。
2.做法
第一步需要的食材， 枸杞、桑葚幹、紅棗和粳米等。
第二步煮粥， 將粳米淘洗乾淨放在砂鍋中大火煮開， 然後放入枸杞、桑葚和紅棗等， 再次煮至黏稠即可食用。
四、百合綠豆湯
不管是因為什麼原因導致的熬夜， 都有會帶來上火現象， 既然打算吃夜宵， 何不食用一些可以改變上火現象的夜宵呢?
1.功效
首先， 百合性味甘、微寒，
其次， 綠豆一直具有清熱解毒和止渴的功效， 同時， 還能夠改善皮膚乾燥的顯現， 對於熬夜導致的皮膚乾燥、色斑等具有 一定的調理作用。 而且， 這湯還可以用於熬夜時出現的口幹現象。
另外， 熬夜容易導致毒素堆積， 出現肥胖現象。 綠豆還具有降血脂和減肥作用。
2.做法
第一步需要的食材， 綠豆、百合、冰糖等。
第二步煮湯， 將綠豆淘洗乾淨， 幹百合泡發洗淨， 將兩者放在砂鍋中加水大火煮開， 然後加入冰糖再煮至綠豆酥爛即可食用。
上文提到的這些夜宵中多多少少都加入了糖， 所以高血糖人好慎用， 並且為了口腔健康， 吃完之後記得刷牙。
結語：熬夜無法避免， 那麼宵夜也就跟隨而來， 宵夜的危害很大， 容易導致人體長胖、上火和消化不良。 所以， 吃什麼夜宵很重要。 上文我們簡單的給大家介紹幾種可以當做夜宵的美食， 這些食物一方面可以緩解熬夜帶來的危害， 另一方面可以調理身體， 改變體質， 起到預防疾病的作用。 所以， 這些食物非常熬夜人食用。
