據世界健康管理聯盟統計, 全球胃病患者已經從1985年的1.5億人增加到今年的5億人, 預計到2025年這個數字將達7億。
怎樣防治胃病呢?專家稱, 從中醫的角度看, 胃病發病率高, 而且反反復複、難以治癒, 主要原因是, 胃病並不是孤立的胃部病變, 大多數胃病是由脾和胃的雙重病變引起的。 因此, 專家建議, 現代職場人更應該重視脾胃同治。 在日常生活中, 注意多釋放壓力, 多參與戶外活動。 此外, 在飲食上, 要注意少吃生冷食物, 下面, 專家推薦幾種有助健胃養生的食物。
1韭菜
專家介紹,
2蜂蜜
中醫認為, 蜂蜜味甘, 入脾胃二經, 能補中益氣、潤腸通便。 春季氣候多變, 天氣乍寒還暖, 人容易感冒。 蜂蜜含有多種礦物質、維生素, 還有清肺解毒的功能, 能增強人體免疫力, 是春季最理想的滋補品。
3紅棗
古代名醫孫思邈說過:“春日宜省酸增甘, 以養脾氣。 ”意思是, 春季宜少吃酸的, 多吃甜的。 中醫認為春季為肝氣旺盛之時, 多吃酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃。 且人們在春天裡的戶外活動會比冬天增多, 體力消耗較大, 需要更多的熱量。 但此時脾胃功能偏弱, 胃腸的消化能力較差, 不適合多吃油膩的肉食,
4菠菜。 專家表示, 菠菜是一年四季都有的蔬菜, 但以春季為佳, 因為春季上市的菠菜對解毒、防春燥頗有益處。 中醫也認為菠菜性甘涼, 能養血、止血、斂陰、潤燥。
5櫻桃。 專家指出, 櫻桃營養豐富, 其中鐵的含量尤為突出, 超過柑橘、梨和蘋果20倍以上, 居水果首位。 櫻桃性溫, 味甘微酸, 具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。 春食櫻桃可發汗、益氣、祛風。 需注意的是, 櫻桃屬火, 不可多食, 身體陰虛火旺應忌食或少食。
6蔥、薑、蒜。 蔥、薑、蒜它們不僅是調味佳品, 還有重要的藥用價值, 可增進食欲, 還具有殺菌防病的功效。 春季是蔥和蒜在一年中營養最豐富, 也是最嫩、最香、最好吃的時候, 還可預防春季最常見的呼吸道感染。