社會越來越繁華， 同時也越來越複雜， 很多不良商家利用手段製造出的有害食品在市場上流通， “蘇丹紅事件”“皮鞋膠囊”“地溝油”等都是可能致癌的因素。
從“口入”的癌症：
1、含黃麴黴素的食物。 黃麴黴素是引起胃癌， 肝癌， 食道癌的罪魁禍首， 它是由發黴的糧食， 花生所長出的黃麴黴菌產生的。 所以， 發黴的糧食， 花生千萬不能吃。
2、含亞硝酸鹽的食物。 亞硝酸鹽可導致食道癌和胃癌， 它存在於醃制食品中。 鹹菜， 鹹肉， 酸菜等都含有亞硝酸鹽。 所以， 醃制的食品應少吃為宜。
3、含苯並芘的食物。 苯並芘也是一種重要的致癌物資。
4、動物脂肪。 過多的動物脂肪可導致大腸癌， 生殖系統的癌症。 因此， 動物脂肪也不宜過多食用。
5、含殘留農藥的蔬菜， 水果。 由於農作物大多使用農藥， 所以出售的農產品上一般都殘留有農藥。 如果食用時不清洗乾淨， 那些殘留的殺蟲劑進入體內就會成為致癌“殺手”。
6、自來水。 自來水中的“殺菌劑”氯氣會放出活性氯， 它與水中的污染物發生化學作用生成一種氯化物。 這種氯化物可誘發膀胱癌和直腸癌。 所以， 粗劣處理的或氯氣味大的自來水不宜飲用。
從“鼻入”的癌症：
鼻子是另外一張嘴，
1.煙霧。 香煙和食用油煙及石油氣燃燒所產生的煙都含有致癌物質， 無論是主動和被動吸入都對人體有害。
2.塗料。 塗料中的一些揮發性氣體也可致癌。 所以， 剛裝修的房子尤其是新房不宜立即入住。
從“皮入”的癌症：
一些發射性物質可誘發癌症， 其中以紫外線最為常見。
紫外線輻射可誘發皮膚癌。 特別是現在， 大氣層中的臭氧層被破壞， 傳達到地面的紫外線增多， 皮膚直接接觸陽光的時間不宜過長。 夏季正午的陽光是最應防範的。
99熱心醫生溫馨提醒：生活中致癌因素有很多， 所以我們在生活中要注意保持好生活習慣， 特別是衛生問題， 做好個人以及公共衛生抵禦癌症的可能性就更大了。
