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《巧做麵點》彩色花卷的詳細做法

彩色花卷的做法

1.麵粉加水與酵母和成團, 醒發。

2.胡蘿蔔, 玉米粒, 青豆切碎。

3.醒好的面擀成餅。

4.塗上少許油。

5.撒上胡蘿蔔, 玉米粒和青豆和少許的鹽。

6.卷成條狀。

7.切成劑子。

8.兩端對折, 反方向擰製成生胚, 上鍋中蒸熟即可。

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