春天喝什麼湯下奶

養生之道網導讀：

春天喝什麼湯下奶？母乳對寶寶來說很重要， 所以媽媽們都希望自己能多下點奶。 可產婦要吃什麼才能增加乳汁呢？接下來養生之道網為你介紹春天喝什麼湯下奶。

春天喝什麼湯下奶

絲瓜仁鰱魚湯

取絲瓜仁50克， 鮮鰱魚500克， 一同熬煮成湯。 食用時可放些醬油， 不放鹽， 最好吃魚喝湯一次吃完， 每天喝1次， 連喝3天。

營養功效：

絲瓜仁有催乳作用， 鰱魚有補虛、理氣、通乳之功效， 對血虛引起的缺乳有效果。

乳通草豬蹄湯

先把豬蹄洗淨， 刮乾淨皮毛， 與通草一同放在沙鍋裡， 加1.5千克清水煮成湯。

先用急火， 水開後改成慢火， 煮1—2個小時。 每天喝2次， 連續喝3-5天。

營養功效：豬蹄裡含有豐富的蛋白質、脂肪， 具有較強的補血活血作用， 通草可以利水通乳汁， 搭配在一起食用不僅通乳效果好， 還可促進產婦儘快康復。

豬蹄金針菜湯

將金針菜用溫水浸泡半小時， 去蒂頭， 換水洗淨， 切成小段， 待用。 把豬蹄洗淨， 用刀斬成小塊， 放入沙鍋內， 再加清水適量， 置於旺火煮沸， 加入金針菜及冰糖， 用文火燉至豬蹄爛時即可食用。

營養功效：此湯具有養血生精、壯骨益骨、催奶泌乳的功效， 對產婦乳汁分泌有良好的促進作用。

烏魚通草湯

將烏魚去鱗及內臟後， 洗淨， 將通草加蔥、鹽、黃酒、水適量共燉熟即可。

營養功效：清熱利濕， 疏通乳腺， 促進乳汁分泌，

而且烏魚富含優質蛋白質， 還有促進產婦傷口癒合的功效。

花生燉豬爪

豬爪2個， 洗淨， 用刀劃口。 花生200克， 鹽、蔥、薑、黃酒適量， 加清水用武火燒沸後， 再用文火熬至爛熟。 對陰虛少乳者有效。

鯽魚豆腐湯

鯽魚催乳通脈， 補虛強身。 中醫認為鯽魚味甘性平， 健脾胃， 利水消腫， 通血脈， 且營養較全。

將魚放入鍋中煎2分鐘， 加入蔥、薑末煸一下。 隨後加入800ml水， 水開後， 加入醋， 再轉小火煮制10分鐘。 最後將豆腐丁放入鍋中， 再煮10分鐘， 至湯色轉白後， 調入鹽。 將湯盛入大碗中， 上面撒上香菜段， 即可。

鯰魚臥雞蛋

材料：鯰魚， 雞蛋三個， 黃酒， 薑片， 蔥， 蒜末， 胡椒粉等適量。

做法：1、用布抹去鯰魚體外的液體， 宰殺後去內臟用水洗淨。

2、取鍋上旺火， 燒熱後用油滑鍋，

加入適量的豬油和蔥， 薑爆香， 撈起蔥薑， 放入鯰魚， 煎至兩面發白。

3、放上黃酒， 加上蔥薑， 再加入適量的清水， 大火燒20分鐘， 煮至湯變白魚熟， 放點鹽調味， 轉用小火， 打入雞蛋， 蛋黃不散， 雞蛋熟後盛在湯碗中就可以食用了。

提示：此湯有益氣補血催乳的效果， 適用於產後奶水不足的產婦食用。 中醫認為， 鯰魚有補氣， 滋陰， 催乳， 開胃的功效， 是下奶的佳品， 也是婦女產後食療滋補的必選食物。

芪歸豬蹄湯

材料：黨參， 當歸， 黃芪， 通草， 豬蹄兩隻， 蝦米等各適量。

做法：1、將黨參， 當歸， 黃芪， 通草這幾味中藥材放在紗布袋中紮好口。

2、把藥袋與豬蹄， 蝦米一起放在鍋裡燉， 用小火燉至肉熟， 去藥袋就可以食用了。

提示：此湯有補氣益血， 通經下乳的功效，

適用於產後氣血兩虧， 乳汁不下等病症， 用於乳汁稀少， 可與豬蹄， 穿山甲， 川芎， 甘草等煎服。

催乳鯉魚湯

材料：鯉魚一條， 豬蹄一隻， 通草， 蔥白少許。

做法：1、將鯉魚去鱗， 鰓及內臟， 洗淨後切成塊， 豬蹄去毛洗淨， 剖開備用。

2、將鯉魚， 豬蹄， 通草和蔥白一起放在鍋裡， 加入適量的水， 上火煮至肉爛熟即可。

提示：此湯有通乳催乳的功效， 適用於產後乳汁不下或乳汁少的產婦服用， 鯉魚有補脾健胃， 利水消腫， 通乳， 清熱解毒的作用， 對各種消腫， 乳汁不通皆有很好的輔助治療作用。

黃酒鮮蝦湯

材料：新鮮大蝦， 黃酒等各適量

做法：將大蝦剪去須足， 煮湯， 加點黃酒， 或者將蝦炒一下， 拌黃酒食用。

提示：此湯適用於產後體虛， 乳汁不下的產婦。

蝦肉有通乳， 養血， 開胃的功效， 蝦的通乳作用很強。

章魚豬蹄湯

材料：幹章魚， 豬蹄， 調味品適量。

做法：1、將幹章魚先用清水浸泡， 待軟後切成數片， 豬蹄洗淨後用刀劃開幾道口子備用。

2、將章魚片， 豬蹄放在鍋中， 加適量的清水及調味品適量， 小火燉煮一個半小時， 當豬蹄熟了之後就可以食用了。