吃西瓜有什麼好處都有哪些呢, 下面就詳細的介紹下, 尤其是對養生的中老年來講, 在吃西瓜的時候, 更是要對西瓜進行多方面認識, 這樣對養生的時候, 也都是有著很多幫助, 使得身體更加健康。
西瓜, 又叫水瓜、寒瓜、夏瓜, 堪稱“瓜中之王”, 因是在漢代從西域引人, 故稱“西瓜”。 西瓜味道甘甜多汁, 清爽解渴, 是盛夏佳果。 西瓜除不;含脂肪和膽固醇外, 幾乎含有人體所需的各種營養成分, 是一種最富有營養、最純淨、食用最安全的食品。 西瓜可清熱解暑, 除煩上渴。 西瓜中含有大量的水分, 在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時, 吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜, 症狀會馬上改善。
吃西瓜有什麼好處?
在治療腎炎和降低血壓方面, 西瓜可算是果菜之中的好醫生。 它所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症;蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質, 增加腎炎病人的營養;它還含有能使血壓降低的物質。 吃西瓜後尿量會明顯增加,
西瓜營養成分分析
西瓜果肉:含蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、內氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜堿、腺嘌呤、蔗糖、蘿蔔素、胡蘿蔔素、番茄烴、六氫番茄烴、維他命A、B、C、揮發性成分中含多種醛類。
種子:含脂肪油、蛋白質、維生素B2、澱粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。
西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分, 能增大鼠肝中的尿素形成, 而導致利尿作用。 種子含一種皂樣成分, 有降血壓作用,
西瓜果瓤多汁, 含有豐富的維生素A及維生素C, 通常是生食或者榨汁飲用, 可以消暑解渴。 根據美國農業部的研究顯示, 每100克西瓜的食用價值如下:
碳水化合物——7.6克
膳食纖維——0.4克
脂肪——0.2克
蛋白質——0.6克
水份——91克
維生素C——8.1毫克
通過以上的介紹, 對吃西瓜有什麼好處也都是有著一些瞭解, 尤其是對西瓜的營養成分, 我們也都是有著很好的瞭解, 它對人體的幫助很大, 因此這樣的水果, 也都是可以放心的使用, 不過要注意的是, 在吃的時候, 也都是要適量進行。