1鴨蛋
俗傳， 立夏吃蛋， 叫做“補夏”， 使人在夏天不會消瘦， 不減輕體重， 勁頭足， 幹活有力。 老中醫說咸鴨蛋在夏天吃了人有勁， 這和營養師的說法不謀而合， 營養師稱鴨蛋中鈣質、鐵質等無機鹽含量豐富， 含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高， 是夏日補充鈣、鐵的首選。
2苦瓜
不要覺得苦瓜苦， 苦瓜越苦， 敗火清熱降火的效果就越好， 但這並不代表所含的其他成分有什麼不同， 因此只要按照您喜歡的口感和偏好挑選， 就可以啦。
3蓮子
養心季節是夏， 此時心臟最脆弱， 暑熱逼人容易煩躁傷心，
4檸檬
檸檬裡含有豐富的維生素C， 是最天然的美白劑， 維C可以有效防止日光灼傷皮膚， 盛夏暴曬後或從海邊回來， 可以額外補充維C。
5蜂蜜
白砂糖是比較熱氣的， 愛吃甜品， 可以熱飲用冰糖代替， 冷飲就是蜂蜜了。 蜂蜜是不會壞的， 它本身就抑制細菌生長。 胃潰瘍的人喝它能在胃表形成保護膜， 使潰爛的地方得到保護。 同樣道理， 蜂蜜也能護膚， 抑制皮膚的細菌生長。
6鮮榨果汁
所有新鮮上市的水果都榨而飲之。 可能有人會說， 直接吃水果不就完了， 幹嘛費勁打成果汁呢。 水果一般飽腹感強， 吃兩個水果肚子就飽了， 打成果汁可以喝更多，
7熱茶
天熱了腸胃機能一般會差一點， 再喝冰東西很傷害脾胃。 喝熱茶就是當時感覺不夠暢快， 但過後身體很解渴。 其實， 溫熱的茶水會使食物裡有效的東東更快運行到身體各處， 冰茶就沒有這種效果。 夏季我們可以在泡茶的時候加一點“料子”， 例如羅漢果清熱解暑、化痰止咳、涼血、清肺潤腸和生津止渴；紅棗健脾胃、補氣血；枸杞明目、滋補肝腎；玫瑰花活血調經， 舒肝理氣。
8綠豆
可以清熱。 單獨用綠豆煮湯即可， 最好不加糖。 清熱同時又要養胃， 可用綠豆和大米一起煮粥。
9黃瓜
具有清熱、解毒、除濕的作用。 最佳食用方法是涼拌黃瓜， 再用醋汁拌， 加入大蒜。 中醫認為，
