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失眠患者試試催眠小藥膳

失眠者可以做一些具有催眠功能的小藥膳, 效果會更好。

1.豬心棗仁湯

【材料】豬心1個, 酸棗仁、茯苓各15克, 遠志5克。

【做法】把豬心切成兩半, 洗乾淨, 放入淨鍋內, 然後把洗乾淨的酸棗仁、茯苓、遠志一塊放入, 加入適量水置於火上, 用大火燒開後撇去浮沫, 改小火燉至豬心熟透後即成。

【用法】每日1劑, 吃心喝湯。

【功效】此湯有補血、養心、益肝寧神之功用。 可治心肝血虛引起的心悸不寧、失眠多夢、記憶力減退等症。

2.天麻什錦飯

【材料】取天麻5克, 粳米100克, 雞肉25克, 竹筍、胡蘿蔔各50克, 香菇、芋頭各1個, 醬油、料酒、白糖各適量。

【做法】將天麻浸泡1小時左右,

使其柔軟, 然後把雞肉切成碎末, 竹筍及洗乾淨的胡蘿蔔切成小片;芋頭去皮, 同水發香菇洗淨, 切成細絲。 粳米洗淨入鍋中, 放入上述食料及白糖等調味品, 用小火煮成稠飯。

【用法】每日1次, 作為午飯或晚飯食用。

【功效】此飯有健腦強身、鎮靜安眠的功效, 可治頭暈眼花、失眠多夢、神志健忘等症。

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