鯖魚等背部發青的魚類在日本統稱“青魚”， 這些魚體內的不飽和脂肪酸含量非常高。
研究人員在1995~2008年間， 以日本9個府縣的約9萬名45~74 歲的居民為對象， 進行了長期跟蹤調查。 研究人員記錄了這些人攝入沙丁魚 、鰻魚等8種魚的量， 所選取的8種魚都是不飽和脂肪酸含量較高的種類。
結果發現， 每天上述魚類合計攝取量達到約70.6克的一組人， 與每天只攝取約9.6克的一組人相比， 患肝癌的風險要低36%。
除了肝癌， 很多常見癌症已經年輕化， 奪走了白領、小孩的生命。 飲食是把雙刃劍， 它可以召喚癌症，
很多人可能沒有聽說過番荔枝這種水果， 但它又被叫作釋迦果、佛頭果、賴毬果等多種名字， 不僅好吃更能抵抗乳腺癌、結腸癌等多種癌症， 大家可以適當食用哦。
番荔枝是一種矮生植物。 其果實大小與石榴相近， 果肉呈乳白色， 果實清甜。 這種熱帶水果通常生吃， 也可用來製作雞尾酒和甜食。 科學家認為， 番荔枝是一種具有強抗癌效果的熱帶水果。 用這種水果製成的果汁可以有效對抗癌細胞。 而這種果汁不僅口感好， 而且還不會像化療那樣帶來負面影響。
從1970年開始， 專家們就針對番荔枝進行了20多項研究。
同時， 番荔枝還具有抗真菌和抗寄生蟲的功效， 此外， 它還能幫助調節血壓， 還是一種抗抑鬱劑和廣譜抗生素。
吃番荔枝的好處1番荔枝增強肌肉反應能力
荔枝果實中含有多種礦質元素， 鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅的含量都很高， 而且鉀、鈉、鈣、鎂保持一定比例， 可促進肌肉收縮， 維持神經肌肉應激性。
2番荔枝抗癌
釋迦果含有的蛋白質和微量元素也是比較多的， 同時因為含有豐富的釋迦果內脂， 這類物質對於抑制腫瘤的活性是非常有好處的， 所以釋迦果對於腫瘤的出現有很好的預防作用， 也因此釋迦果被稱為抗腫瘤之星。
3番荔枝降血糖
番荔枝具有啟動腦細胞和降低血糖的功效， 在國外常用來治療腦萎縮和糖尿病。 糖尿病患者經常食用釋迦， 對於病症的減輕有明顯的輔助食療作用。
4番荔枝促進兒童生長發育
番荔枝果實是一種營養非常均衡的食物， 含有豐富的糖類、蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素、黃酮和精氨酸粗纖維。 酸能促使胰島素生成及分泌增強細胞的免疫功能， 賴氨酸是大腦神經細胞再生的氨基酸。 精氨酸可刺激垂體分泌生長激素， 可促進膠原組織的合成， 對促進兒童生長有作用。
5番荔枝美容抗衰老
經常食用釋迦可以補充膠原蛋白， 減少皮膚皺紋和細紋。 釋迦中的營養成分能增加膠原蛋白的厚度，
6番荔枝補鐵
番荔枝中含鐵量非常高， 孕婦食用釋迦可以有效補鐵， 降低胎兒早產風險， 減弱孕婦分娩疼痛程度;此外， 吃釋迦補鐵也有助於提高哺乳期女性的產奶量。
7番荔枝增強免疫力
釋迦中富含天然抗氧化劑維生素C， 而維生素C是一種有效地天然抗炎成分和免疫激發素。 吃釋迦補充維生素C可以增強免疫力， 有效抵抗傳染性病原的侵襲。
8番荔枝通便
番荔枝中富含纖維素， 而纖維素具有促進腸胃蠕動， 加速排出糞便的作用， 所以吃釋迦有通便的效果。
