1.用高壓鍋將山藥豆用蒸米飯檔壓熟， 只取出山藥豆， 然後將皮剝掉用壓薯器壓碎
2.高壓鍋壓熟紅豆【我是50g的豆子加了130g的水用豆類檔壓熟後直取豆子】
3.鍋中放入少許玉米油燒熱後倒入山藥泥翻炒均勻後加入奶粉白糖繼續翻炒
4.然後倒入豆子繼續翻炒， 若是這時餡料已經很幹了， 就可以關火了
5.若是豆子的水分比較大， 可以適量的加一些粘米粉繼續翻炒， 直到將餡料的水分炒幹
6.如圖狀態， 就可以關火。 但鍋不要取下來， 放到爐子上讓餡料再蒸發一點水汽
7.等餡料溫溫的時候就可以倒在案板上分成30g一個
8.要是步驟7還是有些軟且粘時， 炒熟一些粘米粉， 防粘用
9.用三角模具時， 將分割好的餡料整成水滴狀， 然後將熟的粘米粉撒在模具裡然後再磕出來， 再按壓水滴形狀的餡料
10.成品!
11.用方形、圓形模具時可將餡料團整成橢圓形， 這樣好入模
12.成品!
13.成品!
14.成品!
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黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
