1大棗茶將大棗洗淨切碎, 每日取適量用沸水沖泡, 代茶飲。 最後將碎棗一起吃下。
功效:健脾胃、補氣血, 尤其適合女性在春天食用。
2大棗粥大棗10-20枚, 大米100克, 淘洗乾淨後入鍋加水適量, 同煮至粥爛棗熟, 加入冰糖或白糖調味, 早晚溫熱食用。
功效:健脾胃、補氣血, 尤其適用於病後胃弱者。
3大棗山藥粥大棗10枚、山藥30克、粳米100克放入砂鍋, 加水適量, 煮爛成粥, 加入冰糖, 攪拌均勻即可, 早晚溫熱食用。
功效:健脾益氣、和胃止痛, 年老體弱者可多吃。
提示:紅棗雖好, 不宜過量食用
專家提醒, 紅棗雖然是進補佳品,