黑髮會使人看起來很有精神， 也看起來更健康。 平時除了多運動， 還要吃一些烏髮食物， 下面就給你們仔細介紹下。
棗香黑芝麻小米粥用料：小米70g、糯米30g、黑芝麻20g、紅棗4顆、枸杞5g、清水1000ml。
做法
1揀去黑芝麻中的雜質， 把黑芝麻倒進濾網中， 放入水中漂洗乾淨後瀝水， 小米和糯米淘洗乾淨， 紅棗去核切片， 枸杞用水沖洗一下。
2炒鍋不放油燒熱， 放入黑芝麻用小火不停的翻炒， 將黑芝麻的水分焙乾， 炒至芝麻劈啪蹦跳香味散發後盛出， 裝入保鮮袋放在案板上用擀麵杖碾碎備用。
3鍋中倒入清水燒開， 放入小米、糯米和紅棗， 大火煮開後轉小火煲煮25分鐘， 中途不時攪動一下防止粘鍋。
4放入黑芝麻和枸杞， 用勺子攪勻， 煮5分鐘至米粥黏稠即可關火， 吃的時候可以根據口味加糖調味。
功效：黑芝麻作為食療品， 有益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容作用， 是極佳的保健美容及烏髮食品。
小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效， 還具有滋陰養血的功能。
小貼士：黑芝麻一次可以多炒一些， 壓碎放入乾淨密封的容器裡保存， 隨吃隨取很方便。
用漏篩清洗黑芝麻非常方便， 大碗接上水， 黑芝麻放入漏篩中， 將漏篩放入水中， 用手指順時針攪動芝麻， 再提起漏篩放到水龍頭下沖洗一下即可， 這樣很容易洗掉灰塵和細沙。
染色黑芝麻的鑒定方法就是將生黑芝麻放入冷水中， 如掉色快， 很有可能是被染色。
此外， 由於黑芝麻只有種皮是黑的， 胚乳部分仍是白的， 可以掐開黑芝麻， 看看裡面是不是白色的。 遇到顏色異常的黑芝麻一定要謹慎購買。
黑芝麻和小米等雜糧的儲存不當很容易黴變生蟲， 如果把黑芝麻和小米放入乾淨無水無油的密封瓶或飲料瓶中蓋緊， 與空氣和水隔絕起來就不會生蟲和黴變了。
除了上面介紹的這道粥有黑髮烏髮的神奇效果之外， 其實生活中還有很多美食同樣有此功效， 不妨來看看。
桂花核桃凍材料：石花菜15克， 核桃仁250克， 奶油100克， 糖桂花、蜂蜜各適量。
做法
1先將核桃仁加水磨成漿， 炒鍋上火， 加入清水250毫升和石花菜，
2將核桃仁和石花菜汁混合均勻， 再放入奶油攪勻， 置火上燒沸， 出鍋倒入容器中。
3待冷卻後放入冰箱凍結， 用刀劃成菱形塊， 放入盤中， 撒上桂花， 淋上蜂蜜， 再澆上冷湯， 即成。
功效：日常食用養生延年， 並可用于鬚髮早白、皮膚乾燥， 便秘等症的輔助食療。
核桃枸杞炸鵪鶉蛋材料：取核桃仁20克， 枸杞子10克， 精鹽20克， 醬油5克， 蔥花5克， 菜油10克， 澱粉50克， 番茄醬60克， 鵪鶉蛋12個。
做法
1先將核桃仁用開水泡漲， 剝皮， 生薑1克洗淨切片。
2枸杞子用溫水洗淨， 放入碗中， 加水20毫升， 上籠蒸5分鐘， 搗成泥， 與番茄醬調均勻待用。
3鵪鶉蛋用小火煮熟， 剝去殼用刀切些小口子， 放入碗內黃酒， 精鹽、蔥花、生薑片、醬油攪拌後， 靜放20分鐘，
4淨鍋置火上， 放入菜油， 待油七成熱時下鵪鶉蛋、核桃仁。 炸成黃色時撈起， 裹上枸杞番茄醬， 裝盤即成。
功效：日常食用可美髮護髮， 並可用于鬚髮早白， 氣血不足而目暗， 肌膚粗糙等的輔助食療。
核桃拌韭菜材料：取核桃仁400克， 韭菜100克， 豬油200克， 白糖20克， 食醋20克， 精鹽2克， 香油10克。
做法
1先將核桃仁用水泡漲， 剝去皮， 清水洗淨， 瀝幹水分。
2韭菜用清水洗淨， 切成3公分長的段， 炒鍋上火， 放入豬油燒至七成熱， 放入核桃仁炸至淺黃色時撈出， 放在盤中間。
3另取一碗， 放入韭菜， 精鹽、白糖、食醋， 拌勻稍醃， 圍在核桃仁周圍， 即成。
功效：日常食用可美髮護髮， 並可用于鬚髮早白， 腰膝酸痛等症的輔助食療。
上面介紹的這些黑髮食療方你們一定要記住了，
1猴頭菇
又名猴頭、猴頭菌， 其營養十分豐富。 其蛋白質的含量比香菇高1倍， 並且含有17種氨基酸。
其中有8種是人體所必需的氨基酸， 還有揮發油、多糖類營養物質， 是低脂肪、高蛋白的保健食品。
猴頭菇所含的不飽和脂肪酸， 有利於血液迴圈， 能夠降低血液中膽固醇的含量， 提高免疫功能， 並有益於鬚髮的生長。
2薺菜
薺菜含有的各種營養十分豐富， 而且經常食用可以和脾利胃、止血明目。 在薺菜的營養成分中維生素的含量特別高。
而且蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵及胡蘿蔔素等含量都要比番茄、胡蘿蔔、白菜、菜豆的含量高， 這些都是人體所必需的營養素。
薺菜還有清熱解毒、涼血止血的作用， 對防止頭髮早白十分有益。
3胡蘿蔔
胡蘿蔔是人獲得維生素A的重要來源，可以促進頭皮的健康，讓頭皮有好的外觀。健康的頭皮是閃亮的發質的保證，胡蘿蔔的做法有多種，油燒的胡蘿蔔更利於吸收。
4芹菜
芹菜具有清熱止血、平肝祛風和利濕的功效。而且芹菜含有的維生素B1、B2以及胡蘿蔔素含量很高，並且含有的大量的鐵、鈣以及蛋白質、脂肪和粗纖維等。
蛋白質含量比一般瓜果高一倍，鐵和維生素C的含量更是十分豐富。
芹菜與豆腐、紅棗同吃，有滋潤皮膚、養顏潤發、養血益精等作用，長期食用可以健身強體，使男人皮膚滋潤，頭髮烏黑。
5紫菜
紫菜的營養十分豐富，自古就是養顏的佳品。紫菜富含胡蘿蔔素、B族維生素、蛋白質、碘、磷、糖等多種營養成分。
此外，紫菜所含的脂肪比海帶多8倍，蛋白質比鮮蘑多9倍，所含磷質也居菌類之首。
據現代醫學證明，碘可以刺激甲狀腺分泌甲狀腺素，甲狀腺素可使頭髮烏黑秀美。紫菜還有化痰、清熱的功效。
6馬齒莧
馬齒莧富含蛋白質、脂肪、多種維生素和氨基酸，還含有豐富的微量元素銅。體內的銅離子是酪氨黴的重要組成成分，缺銅會導致黑色素減少。
經常食用馬齒莧能增加表皮中黑色素細胞及酪氨酸酶的活性。使黑色素細胞及黑色素的生成減少，從而使皮膚光潔柔嫩，對治療白髮尤其有益。
7海帶
海帶含有豐富的碘、甘露醇等多種營養成分。碘對預防甲狀脈腫大和維持甲狀腺正常功能大有益處，甘露醇對治療急性腎功能衰退、腦水腫等有療效。
海帶性味鹹寒，有軟堅散結、消熱利水、降脂降壓作用。因海帶含碘豐富，故又是烏髮秀髮的好食品。
結語：以上就是養生網為您介紹的只因吃了它原本的白髮竟全黑了，你們都瞭解了吧。這對於每個白髮的人來說，都是極好的。看了上面說的怎樣白髮變黑髮以及治療白髮變黑髮，感興趣的就可以去試一試了，看看效果如何。
對防止頭髮早白十分有益。3胡蘿蔔
胡蘿蔔是人獲得維生素A的重要來源，可以促進頭皮的健康，讓頭皮有好的外觀。健康的頭皮是閃亮的發質的保證，胡蘿蔔的做法有多種，油燒的胡蘿蔔更利於吸收。
4芹菜
芹菜具有清熱止血、平肝祛風和利濕的功效。而且芹菜含有的維生素B1、B2以及胡蘿蔔素含量很高，並且含有的大量的鐵、鈣以及蛋白質、脂肪和粗纖維等。
蛋白質含量比一般瓜果高一倍，鐵和維生素C的含量更是十分豐富。
芹菜與豆腐、紅棗同吃，有滋潤皮膚、養顏潤發、養血益精等作用，長期食用可以健身強體，使男人皮膚滋潤，頭髮烏黑。
5紫菜
紫菜的營養十分豐富，自古就是養顏的佳品。紫菜富含胡蘿蔔素、B族維生素、蛋白質、碘、磷、糖等多種營養成分。
此外，紫菜所含的脂肪比海帶多8倍，蛋白質比鮮蘑多9倍，所含磷質也居菌類之首。
據現代醫學證明，碘可以刺激甲狀腺分泌甲狀腺素，甲狀腺素可使頭髮烏黑秀美。紫菜還有化痰、清熱的功效。
6馬齒莧
馬齒莧富含蛋白質、脂肪、多種維生素和氨基酸，還含有豐富的微量元素銅。體內的銅離子是酪氨黴的重要組成成分，缺銅會導致黑色素減少。
經常食用馬齒莧能增加表皮中黑色素細胞及酪氨酸酶的活性。使黑色素細胞及黑色素的生成減少，從而使皮膚光潔柔嫩，對治療白髮尤其有益。
7海帶
海帶含有豐富的碘、甘露醇等多種營養成分。碘對預防甲狀脈腫大和維持甲狀腺正常功能大有益處，甘露醇對治療急性腎功能衰退、腦水腫等有療效。
海帶性味鹹寒，有軟堅散結、消熱利水、降脂降壓作用。因海帶含碘豐富，故又是烏髮秀髮的好食品。
結語：以上就是養生網為您介紹的只因吃了它原本的白髮竟全黑了，你們都瞭解了吧。這對於每個白髮的人來說，都是極好的。看了上面說的怎樣白髮變黑髮以及治療白髮變黑髮，感興趣的就可以去試一試了，看看效果如何。
