黃疸肝炎在生活中很常見， 我們對於這類症狀的臨床表現並不陌生， 很多時候我們可能不知道該怎樣治療比較合適， 其實中醫的食療藥膳方治療效果非常好。 下面就跟小編一起來瞭解一下黃疸肝炎的食療藥膳方是怎麼治療這類疾病的吧?
黃疸肝炎食療方
來源
民間藥膳方。
原料
中大泥鰍300克， 雞胸脯肉150克， 豬小排骨100克， 玉米須15克。
調料
蔥1根， 鹽少許， 生薑數片， 麻油數滴。
做法
1、將泥鰍剪開腹部， 洗淨， 用沸水氽過後， 撈起， 瀝幹。
2、豬小排骨斬塊， 裝入砂鍋， 上置泥鰍。
3、放入薑、蔥， 加入適量沸水;玉米須用紗布紮緊，
4、用文火煲至五六成熟時， 放入雞胸脯肉絲， 繼續煲至熟爛為度。
5、食用時除去薑、蔥、玉米須， 加入鹽、麻油調味。
特點
清淡而多味。
功效
泥鰍味甘性平， 可補中益腎， 可祛濕消渴;玉米須味甘性平， 可平肝清熱， 可利尿祛濕。 與豬小排骨、雞胸脯合燉， 對糖尿病、泌尿系統感染、疔瘡熱毒、高血壓、黃疸肝炎等有一定療效。
其他相關食療方
芹菜紅棗湯
芹菜(連根)250克左右， 紅棗100克-200克， 洗淨， 同放鍋內加適量水共煮湯飲服。 有降壓利尿， 和中養血作用。 適用於高血壓， 急性黃疸肝炎， 小便刺痛等症。
結語：通過以上文章介紹我們是不是對黃疸肝炎的藥膳食療方有了一定的瞭解， 藥補不如食補， 藥膳食療雖然需要堅持才能見效， 但是它對人體的傷害是非常的小的。
