南瓜的營養價值非常豐富， 而且南瓜的做法有很多， 味道非常美味， 所以深受人們的喜愛。 但是吃南瓜的時候也得注意一些飲食誤區， 否則就會損害身體健康。 今天小編告訴大家吃南瓜時注意這6大禁忌， 趕緊來看看吧。
南瓜千萬不能配著吃的食物
1、南瓜加菠菜
南瓜含豐富維生素C分解酶， 會破壞菠菜中的維生素C， 同時自身營養價值也會降低。
2、南瓜加醋
醋酸會破壞南瓜中的營養元素， 降低營養價值。
3、南瓜加紅棗
紅棗富含維生素C， 味甘性溫， 多食易消化不良， 而南瓜性溫， 二者同食不僅維生素C被破壞，
4、南瓜加紅薯
皆屬易滯氣食物， 如果不煮熟便食用會引起腹脹， 若二者同食， 更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
5、南瓜加帶魚
帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等， 有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用， 但與南瓜同食會身體不利。
6、南瓜加羊肉
這兩種食物都是熱性之物， 一起吃可能會導致腹脹、便秘等等一些疾病。 患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用， 以防病情惡化。
南瓜的功效作用
1、解毒
南瓜內含有維生素和果膠， 果膠有很好的吸附性， 能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質， 如重金屬中的鉛、汞和放射性元素， 能起到解毒作用。
2、防治糖尿病、降 低血糖
南瓜含有豐富的鈷，
3、消除致癌物質
南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用， 有防癌功效， 並能幫助肝、腎功能的恢復， 增強肝、腎細胞的再生能力。
4、保護胃粘膜、幫助消化
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜， 免受粗糙食品刺激， 促進 潰瘍 癒合， 適宜於 胃病 患者。 南瓜所含成分能促進膽汁分泌， 加強胃腸蠕動， 幫助食物消化。
