在秋天， 我們應多吃一些可以幫助滋陰潤肺的水果， 雪梨可以說是一個很好的選擇， 常吃可以幫助潤燥， 讓秋天氣候乾燥給身體帶來的不良影響得以減輕， 而且雪梨還有很多功效， 它能幫助降火， 對於咳嗽也有一定的食療效果， 當然， 雪梨的功效與作用還有很多， 下面專家就來具體介紹下。
對於雪梨的功效與作用， 很多人可能瞭解得都不多， 只是知道它可以用來降火解渴， 對於其他的作用， 就不是太清楚了， 其實， 雪梨不僅可生津止咳， 而且還有益於美容、治病， 是大家在秋天不可放過的一種好水果。
雪梨的功效與作用如下：
1、雪梨富含維生素等微量元素， 有助於美容。 雪梨富含鉀， 碳水化合物， 鎂， 鈣， 磷， 纖維素， 鈉， 維生素， 蛋白質， 鐵和 鋅0.25毫克等物質， 有助於補充人體微量元素， 同時也有助於美容。
2、雪梨能治風熱和解毒。 雪梨味甘性寒， 含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿蔔素等， 具生津潤燥、清熱化痰之功效， 特別適合秋天食用。
3、雪梨能潤肺。 現代醫學研究證明， 梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。 因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
4、梨又有降低血壓和養陰清熱的效果。 高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。 梨可以生吃， 也可以蒸， 還可以做成湯和羹。 但是梨性寒，
5、雪梨能對某些藥物進行調味。 它的功效主要是用來調味， 因為川貝母是很苦的。 專家解釋說， 這裡治療的是熱症， 所以使用了冰糖。 一般治療寒症， 比如痛經， 就要用紅糖， 紅糖是溫熱的。
上述就是專家為我們介紹的雪梨的功效與作用了， 雪梨不僅可以直接鮮吃， 還可以用來蒸著吃， 做成湯也可以， 但是需要注意的是， 雪梨是屬於寒性的食物， 一次不可以吃太多， 而且如果有脾胃虛寒的情況， 應少吃或不吃， 否則容易傷到脾胃。
