在我們的健康飲食中， 其實隱藏著許多營養豐富的好食材， 看似平常普通， 一日三餐卻是必不可少的調味料， 殊不知， 還有抗衰老的好功效。 這些調味料的食物營養， 不僅能夠給菜品調味， 提高食欲， 美容功效更是不可小覷。 下面， 我們就來給您介紹， 六種能夠抗衰老的調味料， 讓您從調味料中吃出健康年輕態。
六種能夠抗衰老的調味料1蔥
蔥含有蛋白質、脂肪、糖、維生素、胡蘿蔔素、鈣、鎂和鐵等。 有興奮神經， 增進女人食欲， 刺激血液迴圈和促進發汗的作用。 蔥的辛辣氣味有殺菌作用，
蔥還有抗過敏功效， 吃魚過敏者， 可將洗淨的大蔥放入魚腹中， 煮食或煎食。 食蝦過敏者， 可將蝦與大蔥一起炒食。
2生薑
生薑還有抗衰老作用， 其辛辣成分可抑制女人過氧化脂質產生， 起到抗衰防老的效果。 女人體內的自由基是一種衰老因數， 若其過度活躍， 可致女人早衰， 姜中的薑辣素可有效控制自由基。
生薑中大量的姜酚、薑辣素等成分， 可抑制前列腺素合成， 減少膽汁中黏蛋白含量， 保持膽汁中各種物質的平衡， 不致因黏蛋白過多而與膽汁中鈣離子和膽紅素結合形成結石， 還有利膽作用，
除了含薑油酮、薑油酚和薑油醇外， 還含有蛋白質、糖、脂肪和豐富的鐵鹽等。 可用於傷風、頭痛、鼻塞、嘔吐等， 還可祛胃中寒氣。
中醫認為， 姜味辛性溫， 有發表、止嘔、祛痰、助消化、利分泌等功效， 可防風寒感冒、嘔吐、喘咳等。 所以， 女人傷風感冒時， 吃幾片生薑或煮生薑紅糖水能促進血液迴圈， 使女人全身發熱出汗， 減輕感冒症狀。
3蒜
蒜含有蛋白質、脂肪、糖、揮發油、維生素、微量元素和鈣、磷、鐵等礦物質， 還含有大蒜素和大蒜辣素等， 能消除積存在血管中的脂肪， 有助降低膽固醇和甘油三酯的含量， 對預防動脈硬化、高血壓、冠心病、高血脂症等心血管疾病有一定作用。
大蒜不僅可使動脈硬化斑減少，
4辣椒
辣椒含有蛋白質、糖、有機酸、維生素和鈣、磷、鐵、鎂等無機鹽。 中醫認為， 辣椒有溫中散寒的作用， 對畏寒、胃痛和食欲不振的女人有一定作用， 可祛除胃中寒濕， 制酸止痛。
辣椒中含有辣椒素， 可增加胃液分泌， 增進食欲， 幫助消化， 對某些細菌有明顯的抑制作用， 如枯草桿菌等。 辣椒外用可使局部血管擴張， 促進血液迴圈， 對風濕痛、腰肌酸痛有明顯作用。
5醬油
醬油含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、氨基酸等。
醬油中所含的氨基酸是人體生長發育不可缺少的物質， 所含各種有益於身體的酶、酵母菌、乳酸菌有促進消化吸收的效果。
炒菜適量放點醬油可增進鐵質， 有利於造血系統。 醬油對傷寒桿菌、葡萄球菌、痢疾桿菌等致病菌等有較強的殺滅作用。 醬油中含有300多種香氣成分， 其中部分有抗癌功效。
6醋
醋含有醋酸、水、碳水化合物、灰粉、硫胺素、核黃素、尼克酸和多種氨基酸。 醋除有調味作用外， 還有幫助女人抑制、殺滅細菌的作用。
中醫認為， 醋有散瘀、止血、解毒、殺蟲作用。 醋還可用來減肥， 因含較多氨基酸， 可促進體內脂肪分解， 並加速糖類新陳代謝， 從而減肥。
將花生米浸泡於醋中， 7天后食用， 每日早晚各1次， 每次10粒。 女人長期食用， 可降低血壓， 軟化血管， 降低膽固醇， 有利於防止心腦血管病。
用醋煮花生米或黃豆也有降壓、降脂的作用。
1蝦
蝦是所有海鮮中鋅含量最多的食物， 女性多吃含鋅的食物可以有效緩解女性炎症， 預防粉刺、痤瘡等肌膚問題。
2西蘭花
西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素， 科學家們已證實是最好的抗衰老和抗癌食物。
3豆腐
女人抗衰老最重要的就是補充蛋白質， 豆腐是蛋白質含量比較多的食物。
同時， 豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質， 可減少強有力的雌激素活動空間。 若你擔心自己會患乳腺癌， 可經常食用豆類食品。
4菠菜
菠菜中的葉酸對準媽媽非常重要， 懷孕期間補充充足的葉酸，不僅可以避免生出有發育缺陷的寶寶，還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。
5魚肉
魚對於女性來說是必不可少的食物。魚跟豆腐一樣都是蛋白質豐富的食物。
女性能在魚肉中攝取大量蛋白質!魚肉所含的蛋白質都是完全蛋白質，而且蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收。
結語：每一個女人都想擁有一個不老的容顏，這可不是想想就能行的，必須要我們做好各方面的保養工作才可以。今天小編給大家介紹了關於女人抗衰老的食物和飲食原則，希望能夠幫助大家。
懷孕期間補充充足的葉酸，不僅可以避免生出有發育缺陷的寶寶，還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。5魚肉
魚對於女性來說是必不可少的食物。魚跟豆腐一樣都是蛋白質豐富的食物。
女性能在魚肉中攝取大量蛋白質!魚肉所含的蛋白質都是完全蛋白質，而且蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收。
結語：每一個女人都想擁有一個不老的容顏，這可不是想想就能行的，必須要我們做好各方面的保養工作才可以。今天小編給大家介紹了關於女人抗衰老的食物和飲食原則，希望能夠幫助大家。
