黑芝麻的營養價值 吃黑芝麻能養血還能烏髮

黑芝麻的營養價值， 大家瞭解多少呢?生活中我們應該沒少吃和黑芝麻製作出來的食物， 有黑芝麻醬， 也有黑芝麻糊等等， 那麼吃黑芝麻的好處究竟有哪些呢?下面我們就一起來研究研究這些問題。 順便教大家一些黑芝麻的吃法!

黑芝麻中含有豐富的脂肪和蛋白質， 還有維生素A、維生素E、糖類、卵磷脂、鈣、鉻、鐵等多種營養成分。 常吃黑芝麻可以有效的幫助人們預防和治療膽結石， 同時吃黑芝麻還有延年益壽、健腦益智的作用。

黑芝麻的營養價值

養血、烏髮

黑芝麻作為食療品， 具有養血、烏髮、益肝、補腎、潤燥、美容等多種作用，

是最佳的保健美容食品。 因此小編建議身體虛弱的人以及頭髮枯燥的人可以多食用黑芝麻， 這樣可以使你的頭髮變得烏黑亮麗哦。 這也是我們經常看到有很多洗髮露含有黑芝麻成分在裡面的原因。

延緩衰老

黑芝麻的神奇功效你知道是什麼嗎， 現在小編就告訴大家， 吃黑芝麻可以有效的延緩衰老哦。 這是因為黑芝麻中含有大量的維生素E， 是所有植物性食品之首。 維生素E能夠促進細胞分裂， 推遲細胞的衰老， 經常使用可以有效的抵消或中和細胞內衰物質“游離基”的積累， 從而起到延緩衰老和延年益壽的作用。

降血脂、防脫髮

根據新近研究發現， 食用黑芝麻還具有降血脂、防脫髮的作用。

它的食療作用早已被大家公認， 經常食用對身體健康有非常大的幫助。 黑芝麻的營養價值比較多， 黑芝麻中還富含了生物素， 對身體虛弱、早衰而引起的脫髮效果是非常好的， 對某些疾病引起的脫髮也有一定療效。

黑芝麻的吃法

枸杞黑芝麻粥

材料

大米， 糯米， 黑芝麻， 枸杞。

做法

1、糯米洗淨提前泡幾個小時;枸杞泡發備用。

2、坐鍋水， 水開後把大米、糯米和黑芝麻倒入， 並攪拌至開鍋， 為的是不粘鍋底。

3、水開後轉小火慢慢煮， 大約煮四十分鐘就好了， 其間要攪拌幾次。

4、等湯水亂乎了就可以關火了。

5、喝的時候澆上勺糖桂花。

黑芝麻糊

材料

黑芝麻50克， 黑米50克， 糯米50克， 冰糖20克。

做法

1、黑芝麻用清水浸泡淘洗乾淨。

2、黑米和糯米也用清水浸泡淘洗乾淨。

3、炒鍋不加油放入黑芝麻小火炒熟。

4、然後再放入黑米和糯米， 小火炒至黑米微開花就好。

5、把炒過的黑米和糯米倒入豆漿機中。

6、再加入炒熟的黑芝麻， 加入冰糖， 加入適量的清水， 加蓋按下八寶米糊鍵即好。

結語：有關黑芝麻的營養價值， 這裡就介紹這麼多。 相信大家看完之後對黑芝麻又多了些認識和瞭解了。 生活中很多人知道黑芝麻的好處， 但是不知道如何食用它， 這裡也介紹了一些吃法。 希望大家回去可以學著做來吃。 多吃黑芝麻對身體好!