先吃菜後吃飯
建議把進食順序改成先吃蔬菜， 再吃主食米飯、麵包等， 最後吃魚、肉等主菜。 原理在於主食都含有大量碳水化合物， 空腹吃會令血糖飆升， 人體大量分泌胰島素， 促進體脂的合成;而蔬菜含大量膳食纖維， 先吃可以預防血糖迅速上升， 並能抑制人體吸收脂肪。
餐前吃個橘子
多數柑橘類水果含生物鹼， 能促進體脂分解， 提高新陳代謝。 此外， 橘子富含膳食纖維， 餐前吃有助減少脂肪吸收。 值得提醒的是， 表皮泛青未熟透的橘子含生物鹼更多。
主菜多吃魚
魚， 尤其是海水魚富含EPA(二十碳五烯酸)，
吃肉搭配蘑菇
主菜若選擇肉， 建議搭配蘑菇。 菇類屬於低熱高纖食物， 其中所含的多糖能抑制脂肪吸收， 促其排出體外。
