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：肝火旺適合喝什麼粥？有清肝火功效的粥品最適合食用， 那麼你知道肝火旺適合喝什麼粥嗎？菊花粥、薏米綠豆粥、夏枯草瘦肉粥、決明子粥等九款降火養生粥的做法供你參考。肝火旺適合喝什麼粥？
1、菊花粥
做法：菊花15克， 粳米100克。 菊花洗淨， 粳米淘洗乾淨。 菊花、粳米放鍋中， 加適量清水， 加蓋， 旺火煮沸， 文火熬至成粥即可。
功效：該粥散風熱、清肝火、降血壓。 適用於頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發性高血壓等。
2、薏米綠豆粥
做法：薏米、綠豆各30克， 薄荷6克， 冰糖15克。 薄荷用水煎約30分鐘， 去渣取汁備用；綠豆用開水浸泡後，
功效：薏米綠豆粥有清熱解毒的功效， 適合肝火旺的人食用。 而薏仁本身還有美白的功效， 可以減少臉上斑點的產生， 綠豆則有解毒的效果， 使體內毒素儘快的排除。
3、夏枯草瘦肉粥
做法：用夏枯草10克、豬瘦肉50~100克與適量的水一起煲， 煮至肉熟後， 再加鹽少許調味， 吃肉喝汁， 每日1次。
功效：夏枯草煮水喝可起到清肝火、降血壓之功效， 適於體內幹熱、熬夜後出現頭暈、頭痛及眼紅者服用。
4、綠豆百合粥
做法：綠豆、粳米或糯米適量。 加水適量煮熟， 再加入50克洗淨的百合略煮片刻即可。 在食用之前， 加入白砂糖或者冰糖調味。
功效：適用於咽喉乾咳、熱病後餘熱未盡、煩躁失眠等症的治療。
5、豬肝綠豆粥
做法：豬肺， 大米， 綠豆。 將綠豆、大米洗淨後， 放入鍋內加水同煮， 大火煮沸後再改用小火慢熬， 熬至八分熟時， 將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮， 熟後加入適量的鹽和味精即成。
功效：此粥具有補肝養血、清熱明目、美容潤膚的作用， 適合臉色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者經常食用。
6、橘香綠豆粥
做法：將小米和綠豆洗淨， 一起放進砂鍋中加清水1000毫升。 用猛火煮滾後改慢火煲1小時， 煮至綠豆開花， 米花盡碎， 在停火前加入幾片橘皮， 能使粥的味道異常清香。 最後加入適量冰糖， 攪勻即可。
功效：橘香綠豆粥清熱解毒、解暑利水， 可把它作為調整腸胃的佳品， 有去肥膩、清腸胃、助消化、祛肝火的功效，
7、決明子粥
做法：決明子10克， 大米60克， 冰糖少量。 先將決明子加水煎煮取汁適量。 然後用其汁和大米同煮， 成粥後加入冰糖即成。
功效：該粥清肝、明目、通便。 適用於目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等。
8、芹菜粥
做法：將芹菜洗淨切碎， 與枸杞、粳米一起， 放入鍋內， 加水適量， 煮成稀粥。
功效：芹菜性寒涼， 能去肝火解肺胃鬱熱， 容易“上火”的人常食有益。 芹菜可以清熱解毒， 對肝火旺盛、皮膚粗糙的人來說很有益處， 而且它含有大量粗纖維， 可刺激腸胃蠕動。 肝火旺盛者常吃些芹菜粥， 對降低血壓、減少煩躁有一定好處。
9、銀耳蓮子粥
做法：銀耳用清水泡開， 蓮子需要中間無芯的， 將銀耳、冰糖（三兩左右）、棗子、蓮子、枸杞放入冷水中，
功效：銀耳有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。 蓮子性平、味甘澀， 有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。 銀耳蓮子糖羹有較強的滋補健身功能， 是傳統的潤膚養顏佳品， 還能幫助有效降肝火， 平衡分泌。
