補鈣是很重要的， 尤其對於小孩兒來說， 成長的過程補鈣是很必要的， 那麼在日常生活中小孩子吃什麼能補鈣呢， 什麼食物既含有豐富的鈣元素還能讓孩子愛吃呢， 一起來看看吧。
蝦皮韭菜黃豆餅
主料：麵粉50g、黃豆粉25g、雞蛋1個
配料：韭菜50g、小蝦皮適量、紅椒1/2個
調料：鹽適量、香油少許
做法
1、將麵粉和黃豆粉混合， 加入適量溫水， 合成就均勻麵糊， 麵糊的稠度以可以用手指捏起為宜。
小孩補鈣吃什麼好 蝦皮韭菜黃豆餅做給他吃
2、蝦皮用少量油小火煎香， 盛出待用。
3、雞蛋打散， 放入切碎的韭菜。
4、再放入一半蝦皮和少許鹽，
5、鍋中加少許油， 燒熱後將麵糊放入鍋中抹平、壓實。
6、在表面倒入混合蛋液。
7、表面撒上剩餘的蝦皮。
8、為了豐富口感， 我又撒了些沒炒過的蝦皮， 也可以不加。
9、最上面撒上紅椒粒， 加鍋蓋中火烙2分鐘， 轉小火烙3-5分鐘， 至麵糊熟透。
10、開鍋後， 淋入適量香油即可。
百花炒素
主料：黃花菜幹（此時沒有新鮮的）、黑木耳、豆腐乾、青椒各25克， 鮮百合100克（也可用百合幹）。
配料：菜子油、麻油、精鹽、糖、蔥花、味精各適量。
做法
1、鮮百合剝開， 撕去外皮， 洗淨， 用水焯一下， 如無鮮百合， 也可用百合幹浸泡後代替。 黃花菜、黑木耳用水浸發、洗淨， 同時把豆腐乾、甜椒切絲。
2、點火， 倒入少許菜子油燒至八成熱， 蔥花爆香， 倒入黃花菜、黑木耳、豆腐乾、百合， 快速翻炒一分鐘，
大頭菜蒸豬肉
材料
碎肉， 大頭菜， 火麻油， 雞蛋
做法
1、準備好材料。
2、將大頭菜剁碎， 然後用水泡個15分鐘。 如果準備時間充裕的話， 可以不用剁碎， 提前將整片泡兩個小時也可以。
3、將大頭菜和豬肉攪拌均勻， 之後倒入一點亦舒堂火麻油， 調一下香味讓口感更好一些。
4、再放入一個雞蛋攪拌均勻。
5、最後放到蒸鍋裡蒸15分鐘左右， 有香味飄出後再蒸兩分鐘即可。
小訣竅
口感這個可以可以根據自己泡頭菜的時候， 可以提前嘗一口， 覺得鹹度合適再跟豬肉攪拌， 如果太鹹就繼續再泡一段時間， 或者太淡了可以適當的加點鹽。
玉米麵糊餅
材料
玉米麵80克、麵粉40克、韭菜100克、雞蛋2個、蝦皮、芝麻油適量。
做法
大夥兒都知道哈， 蝦皮的營養非常豐富， 是價廉物美的補鈣佳品， 它可有“鈣的倉庫”之稱呢！
今天， 咱就讓它與粗糧玉米麵來一個親密結合， 讓咱在吃粗糧的同時， 還能補鈣哦！
1、將玉米麵與麵粉混合均勻， 倒入適量的熱水， 用筷子攪拌至半濕無干粉狀；
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2、蝦皮洗淨瀝幹；熱鍋放油， 下入蝦皮用小火將其炒香後舀出待用；韭菜洗淨瀝幹切成小段；
3、雞蛋磕入碗中， 加入韭菜與炒好的蝦皮， 再加入適量的鹽與芝麻油， 拌勻成餡；
4、平底鍋內放入少許油， 將調好的玉米麵倒入鍋內， 用手將其抹平並壓緊實， 再將餡料倒在面餅上， 用勺子將其抹平；
5、蓋上鍋蓋， 中火烙兩分鐘後轉小火煨三分鐘左右至熟後即可出鍋。
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