現代美學家們研究發現：人體內臟機能的好壞常常會在臉上反映出來。 而內臟機能的好壞又取決於人們飲食上是否科學合理， 合理的飲食不但有益於機體的健康， 而且還能增添人的自然美感。 科學合理的生活習慣及調理， 還會使健康機體在瀕臨危機時重現生機。 危機的信號表現如下：
鼻子發紅
過多進食巧克力和甜食會使鼻尖上的毛細血管擴張， 導致鼻尖發紅， 故應少吃甜食及巧克力。 有吃零食習慣的女性， 可用果仁、水果或優酪乳取而代之。 若整個鼻頭發紅， 除了氣候寒冷等原因外， 則要考慮是否心臟負擔過重，
臉頰灰暗
說明體內缺氧明顯， 肺呼吸機能不佳， 應多去公園林間散步、慢跑。 若生活在人口密集的大城市， 可去“氧吧”吸吸氧， 並補充綠色蔬菜， 增加蛋白質、礦物質和粗纖維的攝入。 皮膚長斑點及缺乏維生素C、B， 應多吃蔬菜。 皮膚微黃， 表明肝臟功能滯弱， 不能嗜酒。
眼圈發黑、眼神無光
這是身體疲勞過度、腎臟負擔太重的表現。 在節制房事的同時， 應少吃鹽、糖、咖啡、濃茶， 多吃蘿蔔、牛奶、豆製品、水果等。 若眼白有血絲， 表示熬夜太深， 應注意早睡。 眼圈紅腫， 為腎臟虛弱的表現， 應檢查小便， 限制鹽分的補充， 並注意休息。 眼皮出現陣跳， 表示神經處於疲勞狀態， 應適當地活動身體， 鬆弛神經， 消除疲勞。
唇色異常
從嘴唇的顏色可以看出一個人的健康狀態， 例如， 嘴唇蒼白者多為貧血， 紫色者有肺部疾患， 黑色者肝臟有病， 紅色者大多體溫較高， 微黃者表示心臟衰弱。 嘴唇微紅而粗糙， 且身體有麻感， 要多喝一些蜂蜜， 多吃蘿蔔汁。 貧血者應多吃一些豬肝， 或用相應的營養藥物補充調節。 青苔發白者表示患有疾病， 應調整一下飲食。
