1青菜
說到生活中常見的蔬菜， 很多人都會想到青菜。 青菜又叫做小白菜、膠菜， 一年四季都有種植。 青菜算得上是物美價廉的蔬菜， 平民百姓愛吃青菜， 因為青菜便宜， 大富大貴人家愛吃青菜， 因為青菜對身體健康有益。
據科學研究表明， 青菜是所有蔬菜中礦物質和維生素含量最為豐富的。 與大白菜相比， 青菜的含鈣量是它的2倍， 維生素C的含量是大白菜的3倍， 而胡蘿蔔素的含量是大白菜的74倍。
不僅僅如此， 青菜中含有豐富的蛋白質、粗纖維、碳水化合物和鈣、鐵、磷等礦物質，
2青菜如何食用補鈣
想必大家都聽過這樣一句話， 青菜豆腐保平安。 這句話的意思是說青菜和豆腐都是生活中常見的食物， 但具有非常好的保健功效。 其實， 青菜和豆腐的搭配不僅美味， 還具有很明顯的補鈣效果。
豆腐素有“植物肉”的美稱， 豆腐中含有豐富的植物雌激素， 對防治骨質疏鬆具有明顯的效果。 如果我們每天都能食用兩小塊豆腐的話， 那就可以滿足一天的鈣的需要量。 而青菜中也含有豐富的鈣元素， 青菜和豆腐的搭配可以使補鈣的效果加倍。
青菜燉豆腐的做法非常簡單， 想必每個家庭主婦都會做。 我們首先將青菜洗淨切段， 放入油鍋中用蒜蓉爆炒， 待到青菜快熟時放入焯過水的豆腐， 最後加入清水煮開， 出鍋前加點鹽和雞精就可以了。 青菜燉豆腐不僅清淡可口， 經常食用這道菜， 我們就不用再去買鈣片了。
3芝麻醬
說到生活中常見的補鈣食物， 我們不得不提到芝麻醬這種調味料。 芝麻醬是芝麻經過炒熟、磨碎後製成的醬， 具有濃郁的香味， 又叫做麻醬。 芝麻醬主要分為白芝麻醬和黑芝麻醬， 白芝麻的口感最佳， 而黑芝麻醬具有很好的滋補益氣的功效。
很多人在吃火鍋或者是烤魚的時候喜歡蘸點芝麻醬， 芝麻醬的口感細滑， 口味醇香， 受到很多人的喜愛。
芝麻醬中還含有豐富的鐵元素和卵磷脂， 如果我們每天都能吃一勺芝麻醬的話， 就可以幫助我們防治缺鐵性貧血， 同時讓我們的頭髮變得烏黑濃密， 皮膚變得越來越光滑有彈性。
4芝麻醬如何食用補鈣
芝麻醬除了可以生吃以外， 小編今天給大家推薦一道美味， 就是麻醬涼麵。 天氣越來越暖和了， 吃涼麵的人也越來越多了。 麻醬涼麵的做法非常簡單， 只要將麵條煮熟後去水，
我們在製作美味的麻醬涼麵時， 可以用這一款芝麻醬， 就是六必居混合芝麻醬。 六必居混合芝麻醬的主要原料是芝麻和花生， 不含任何的食品添加劑， 味道非常豐富， 營養價值豐富， 具有補鈣的保健功效。 而且六必居也是老品牌， 值得大家信賴。
結語：說到補鈣， 很多人第一時間想到的就是服用鈣片。 其實在日常生活中， 有很多常見的食物補鈣效果比鈣片還管用， 比如說青菜和芝麻醬。 青菜和芝麻醬不僅物美價廉， 含鈣量也是非常高的， 青菜燉豆腐和麻醬涼麵製作方法簡單， 味道可口， 補鈣效果也是非常神奇， 大家不妨回去嘗試一下!
