春天是淨化調養身體的最佳季節, 也是舊病易發的季節。 春季怎樣才能達到防病健身之目的呢?養生
法則一--養陽
春夏季節是大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛之時, 此時養生宜側重于養陽才能順應季節變化。 根據春天裡人體陽氣生髮的特點, 可選擇平補和清補飲食, 如選用溫性進補。 平補的飲食適合於正常人和體弱的人, 如蕎麥、薏苡仁、豆漿、綠豆及、芝麻、核桃等。 清補的飲食是指用食性偏涼的食物熬煮的飲食, 如梨、藕、薺菜、百合等。 蘋果食物
法則二--養陰
陰虛者及胃十二指腸潰瘍病宜在春天發作,
法則三--養腦
春天, 肝陽上亢的人易頭痛、眩暈, 這就是祖國醫學所說“春氣者諸病在頭”的原因。 其飲食防治方法是, 每天吃香蕉或橘子250~500克;或用香蕉皮100克, 水煎代茶頻頻飲之。 另外, 還可用用芹菜250克, 紅10枚, 水煎代茶飲。 棗
法則四--養脾
祖國醫學還認為:“春日宜省酸增甘, 以養脾氣。 ”這是因為春季為肝氣旺之時, 肝氣旺會影響到脾, 所以春季易出現脾胃虛弱之症,
法則五--養腎
春天氣候舒爽, 是腎功能不佳患者養腎與調理的好時機, 此時服用強腎配方與固腎藥膳, 對腎功能損害初期的療效較高, 患者要注意春季生活調理, 飲食以清淡甘味為主。 可食用清淡蔬果, 如山竹、藕、薏苡仁、黃瓜及香瓜等。
法則六--養胃
飲食上應避免攝取含肌酸、嘌吟堿等物質豐富的湯、雞湯、湯、湯及菠菜、豆類、動物內臟和刺激性調味品, 因上述食物有較強的刺激胃液分泌的作用, 也易形成氣體導致腹脹, 增加胃腸負擔。 飲食宜清淡, 易消化, 可採用上述蜂蜜療法。 牛肉魚豬肉
法則七--養氣
老年慢性支氣管炎也易在春季發作。
法則八--養“熱”
早春時節氣候仍很冷, 寒冷刺激甲狀腺, 可引起功能亢進, 消耗熱量使人體耐力和抵抗力減弱。 另一方面, 人體為了禦寒也需要消耗熱量來穩定基礎體溫。 所以早春期間的飲食構成應以高熱量為主。 除穀類製品外, 還可選用糯米製品及黃豆、芝麻粉、花生、核桃等食物, 以及時補充能量。
法則九--防病
春天氣候由寒轉暖, 細菌、病毒等微生物活力增強, 易侵犯人體而致病。 在飲食上應攝取足夠的維生素和無機鹽。
法則十--解“困”
如能在飲食上注意調理, 也能解除“春困”.理想的飲食安排是:早餐攝入的熱量最多, 中餐次之, 晚餐最少。 常吃含鉀豐富的水果和果汁也有助於解除“春困”,因鉀有助於維持細胞水分, 鉀缺乏時會使人感到軟弱無力, 也會影響注意力的集中, 葡萄乾、香蕉、蘋果都富含鉀。
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