土豆鴨肉的做法大全 三種方法教你做出美味

土豆鴨肉的做法大全喜歡吃土豆， 喜歡的吃鴨肉的朋友注意了， 現在有了土豆燒鴨的家常菜， 滿足你們的需求， 下面分享它的做法步驟。 那麼， 下面就讓我們一起來看看吧!僅供參考!

喜歡吃土豆， 喜歡的吃鴨肉的朋友注意了， 現在有了土豆燒鴨的家常菜， 滿足你們的需求， 下面分享它的做法步驟。

土豆燒鴨的做法食材主料：鴨、土豆、五花肉輔料：青椒、紅椒調料：食鹽、醬油、蔥、薑、桂皮、香葉、植物油、啤酒方法/步驟鵝肉洗乾淨後剁成大小適中的塊， 仔薑切片、青紅椒斜切土豆切成跟鵝肉差不多大小的塊，

放清水中稍泡片刻五花肉切片備用鍋熱油， 先放鵝掌稍炸一會兒， 然後把其他的鵝肉放進去一同翻炒放桂皮、香葉後繼續翻炒， 水分炒得差不多的時候放入五花肉一同翻炒放醬油翻炒均勻， 加入一聽啤酒(我用的是黑啤、放普通啤酒一樣)和鵝肉基本平齊， 大火燒開後改小火燜二十分鐘湯汁燒至一半的時候放入土豆繼續燜湯汁剩下四分之一的時候， 放入仔薑、青紅椒， 放適量鹽調味， 翻炒均勻， 出鍋前撒蔥段即可注意事項不同的人有不同的口味， 本菜肴口味輕重可自主調動。

朋友最近迷上了土豆燒鴨子這道菜， 對土豆燒鴨子的做法大全很感興趣， 在朋友圈發起土豆燒鴨子的做法大全的討論， 收集了不少土豆燒鴨子的做法大全的相關資訊，

現在和大家一起來分享土豆燒鴨子的做法大全中一些比較家常的做法。

土豆鴨肉的做法大全

做法二 材料：

鴨子半隻， 土豆， 胡蘿蔔， 蔥薑， 香菜， 料酒， 鹽， 糖， 老抽， 十三香做法：1、鴨子斬成小塊、土豆、胡蘿蔔切成滾刀塊， 蔥薑切好。 2、燒開水， 進行焯水。 然後放入涼水， 沖淨表面， 控出水分。 3、鍋中燒油， 放入薑片煸香。 4、放入鴨肉翻炒。 5、放入蔥， 進行調味：放入適量的鹽、十三香、料酒、老抽。 6、顏色上好以後， 轉入高壓鍋， 放入適量的水， 燉至15分鐘。 7、放氣後， 再放入土豆和胡蘿蔔， 再壓制6-7分鐘。 8、出鍋時， 撒上少許香菜即可。 做法二、材料：主料：鴨子半隻土豆胡蘿蔔輔料：蔥薑香菜土豆鴨肉的做法大全

做法：1、鴨子斬成小塊、土豆、胡蘿蔔切成滾刀塊、蔥薑切好。

2、燒開水， 進行焯水。 然後， 放入涼水， 沖淨表面， 控出水分。 3、鍋中燒油， 放入薑片， 煸香。 4、放入鴨肉翻炒。 5、放入蔥， 進行調味：放入適量的鹽、十三香、料酒、老抽6、顏色上好以後， 轉入高壓鍋， 放入適量的水。 燉至15分鐘。 7、放氣後， 再把土豆和胡蘿蔔放入， 再壓制6-7分鐘。 8、出鍋時， 撒上少許香菜即可。 怎麼樣， 我們介紹的這些土豆燒鴨子的做法大全是不是很詳細實用呢， 喜歡的話， 不妨備好材料， 自己在家來試試本文介紹的土豆燒鴨子的做法大全吧。